Запеканка из цветной капусты с шампиньонами

200 г шампиньонов, 500 г цветной капусты, 2 ст. л. майонеза, 100 мл воды, 100 г сыра, соль, перец по вкусу

Капусту разделить на соцветия и отварить в течение 5–7 минут. Шампиньоны мелко нарезать. Капусту смешать с грибами, посолить, поперчить. Переложить капусту с грибами в форму для запекания и залить водой, смешанной с 2 ст. л. майонеза. Посыпать блюдо сыром. Запекать в духовке 20 минут при температуре 220 °С.