Лепешки с сыром

Мука – 50 г, маргарин столовый – 20 г, сахар – 1 г.

Из пресного теста раскатать очень тонкие лепешки и подсушить их в духовке. Положить на сковороду лепешку, посыпать ее тертым сыром, накрыть другой лепешкой, полить растопленным жиром и запечь в духовке.