Московский пирог с замороженнами (или свежими) ягодами
Для теста: мука – 500 г, сахар – 50 г,
масло или маргарин сливочные – 30 г, дрожжи – 10 г, вода – 220 г, соль – 10 г;
для желе: сахар – 450 г, агар-агар – 15 г, вода – 250 г.
Этот пирог готовится так же, как и пирог со свежими фруктами.
Для начинки применяются: клубника, малина, вишня – всего 650 г, остальные ингредиенты те же, что в предыдущем рецепте
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ