Молочный соус на крахмале

20 мин

900 мл молока, 30 г крахмала, соль.

1. Развести крахмал в 100 мл холодного молока, остальное молоко вскипятить.

2. Приготовленную смесь добавить понемногу в кипящее молоко, проварить, посолить, процедить.