Зеленый горошек по-французски
25 мин
4 порции
400 г замороженного зеленого горошка, 5 листиков салата-латука, 1 большая белая луковица, 20 г сливочного масла, тмин, соль, черный перец.
1. Тонко нарезать листья салата-латука. Очистить репчатый лук.
2. Выложить в поддон зеленый горошек, салат, лук, тмин и готовить в пароварке в течение 20 мин.
3. Слить выделившийся при варке сок. На блюде смешать его с зеленым горошком, добавить сливочное масло.
4. Приправить кушанье и подать к столу.