Нарын (салат из конины, редьки, лука и зелени)

– 200 г вареной конины (мякоть)

– 60 г репчатого лука

– 240 г редьки

– 20 мл растительного масла

– 10 г зелени петрушки и укропа

– соль по вкусу

Способ приготовления

Вареное мясо и очищенную редьку нарезать соломкой, очищенный и вымытый репчатый лук – кольцами. Подготовленные продукты перемешать, посолить, заправить маслом, выложить горкой в салатницу и украсить вымытыми веточками петрушки и укропа.