Барбекю с солеными огурцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Барбекю с солеными огурцами

• 1 кг свинины (шейка)

• 200 г соленых огурцов

• 4 луковицы

• 50 мл горчичного соуса

• 40 мл растительного масла

• Черный молотый перец, соль по вкусу

1. Мясо промыть и нарезать кусочками.

2. Затем посыпать солью, перцем и нарезанным кольцами луком, полить растительным маслом, выложить на решетку и запекать на горячих углях до готовности.

3. На стол барбекю подать с нарезанными соломкой солеными огурцами и горчичным соусом.