Шашлык из немецких колбасок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шашлык из немецких колбасок

• 10 немецких колбасок

• 5 помидоров

• 3 персика

• 150 г сала

• 25 мл растительного масла

• 40 мл шашлычного соуса

• 6 г измельченного тимьяна

• Черный молотый перец по вкусу

1. Колбаски разрезать на 3–4 части, помидоры нарезать четвертинками, персики – дольками, сало – тонкими ломтиками.

2. Кусочки колбасок нанизать на смазанные растительным маслом шампуры, чередуя их с помидорами, персиками и салом.

3. Оставшееся растительное масло соединить с шашлычным соусом, добавить тимьян, поперчить и перемешать.

4. Полученным соусом сбрызнуть шашлык и жарить его на углях в течение 5–6 минут.