Цукини и кабачки, тушенные с помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Цукини и кабачки, тушенные с помидорами

• 300 г цукини

• 300 г кабачков

• 3 помидора

• 35 мл растительного масла

• 3 г черного молотого перца

• Соль по вкусу

1. Кабачки и цукини помыть, очистить и нарезать.

2. Подготовленные овощи выложить в казан, влить растительное масло, накрыть крышкой и держать на среднем огне 15–17 минут.

3. Помидоры нарезать тонкими кружочками, положить на кабачки, посолить, поперчить, влить 100 мл воды и тушить еще 10–15 минут.