БОТКА (КАША РИСОВАЯ)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

БОТКА

(КАША РИСОВАЯ)

В кипящую воду опустить перебранный и промытый рис, варить, часто помешивая. Когда рис сварится и испарится вся вода, добавить соль, топленое масло, специи, перемешать.

Готовое блюдо подается в тарелках.

На 1 кг риса - 1 чайная ложка соли, 200 г топленого масла, зарчава на кончике ножа.