Читайте также
Компот из вишни
Ингредиенты1 кг вишни, 1–1 1/2 кг сахара.Способ приготовленияВишню перебрать, вымыть, обсушить и плотно уложить в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут.Банки залить
Компот из вишни
Ингредиенты:
вишня – 1 стакан, вода – 1 л, мята – 3–4 листка, сахар по вкусу.Способ приготовления
Вишню перебирают, удаляют косточки. Из воды и сахара варят сироп. В кипящий сироп опускают ягоды, мяту и варят 5–10
Компот из вишни
Ингредиенты: 2 литра воды, 1 килограмм вишни, 1–1,5 килограмма сахара.Способ приготовления: вишню перебирают, моют, обсушивают и плотно укладывают в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 2 литра воды доводят до кипения, добавляют сахар,
Компот из вишни
Для приготовления компота вишни нужно замочить в холодной воде на 2 часа или поместить в прохладное место. Плоды рассортировать по размерам. Мелкие вишни для компотов не рекомендуются. Не рекомендуется смешивать вишню разных сортов и окраски.
Компот из вишни
Отбирают спелые ягоды, моют, удаляют плодоножки и укладывают, слегка встряхивая, в подготовленные банки. Затем заливают сырье горячим (80 °C) сиропом, приготовленным из расчета: 1,5 кг сахара и 1 л воды на 8 банок. Стерилизуют 10 мин.Компот получается очень
Компот из вишни
600 г вишни, 1 рюмка виноградного вина, в остальном продукты, как для компота из яблок.В кипящий сахарный сироп, сваренный на воде с добавлением лимонной кислоты, погрузить перебранные и промытые ягоды, после чего нагревание прекратить и дать компоту
Компот из вишни
Первый способ
Ингредиенты
1 кг вишни, 1–1 ? кг сахара, 2 л воды.
Способ приготовления
Тщательно промытые и перебранные ягоды плотно уложить в банки по плечики. Залить сиропом, остуженным до 60 °C.Банки стерилизовать в кипящей воде:
Компот из вишни
Вишни замачивают в холодной воде на 1,5–2 ч или помещают в прохладное место.Перед консервированием плоды сортируют по размеру. Мелкие вишни для компотов не рекомендуются. Не рекомендуется смешивать плоды разных сортов и окраски.Подготовленные вишни
Компот из вишни
Выбрать для компота спелую темно-красную вишню, перебрать, снять плодоножки и положить в дуршлаг, вымыть в холодной воде. Дать стечь воде и положить в банки, залить предварительно приготовленным горячим 40-процентным сиропом, прикрыть крышечкой и
Компот из абрикосов и вишни
Для сиропа: на 1 л воды — 400 г сахара.Из вишни удалить косточки. Абрикосы наколоть с двух сторон булавкой, разрезать на половинки, удалить косточки и бланшировать 3 минуты в кипящей воде, после чего быстро охладить в холодной. В банки уложить,
Компот из вишни
Для сиропа: на 1 л воды — 300 г сахара.Вишню вымыть и ягодами заполнить банки на одну треть. Сварить сахарный сироп, слегка остудить и залить ягоды в банках. Накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 15 минут. Закатать и
Компот из вишни
Для пpиготовления компота нужно собpать зpелые вишни с плодоножками. Хpанить ее можно не более 3-х часов в холодной воде или в холодильнике, погpебе. Пеpед консеpвиpованием плодоножки отpывают, но остоpожно, так, чтобы не повpедить вишню, и делают соpтиpовку. Для
Компот из вишни
Вишня (или черешня) – 100 гСахар – 5 ч. л.Вода – 1 стаканВишню хорошо помыть, удалить косточки, залить водой, добавить сахар и варить до
Компот из вишни
Если свежесобpанная вишня не может быть сpазу законсеpвиpованной, ее можно сохpанить несколько часов, погpузив в холодную воду или положив в пpохладное помещение. Хpанить вишню с плодоножками, котоpые нужно обpывать пеpед обpаботкой.Пеpед консеpвиpованием
Компот из вишни
Вишню вымыть и ягодами заполнить банки на одну треть. Сварить сахарный сироп, слегка остудить и залить ягоды в банках. Накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые банки – 10 минут, литровые – 15 минут. Закатать и перевернуть вверх дном до остывания.Для