МЕД С ОРЕХАМИ

МЕД С ОРЕХАМИ

Ядра грецкого ореха пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, немного подсушить и просеять через редкое сито. Растопить мед, добавить толченые орехи, охладить, подать к чаю.

В народной медицине это блюдо используется как диетическое и лекарственное средство при недомогании.

На 250 г меда - 100 г молотых орехов.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

137. РЕТЕШ С ОРЕХАМИ

Из книги Венгерская кухня автора Гундель Карой

137. РЕТЕШ С ОРЕХАМИ Приготовляется как и ретеш с маком (рецепт 135), но мак заменяют 400 г молотых орехов и без яблочной


Паста с орехами

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Паста с орехами Яйцо вареное – 1 шт., масло сливочное – 20 г, сметана – 30 г, ядра грецких орехов – 10 г, соль, перец по вкусу.Масло смешивают со сметаной и натертыми на терке грецкими орехами, добавляют мелко нарезанное яйцо, перец, солят и все тщательно


Лук зеленый с орехами

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

Лук зеленый с орехами Лук зеленый – 3 пучка, орехи грецкие толченые – 1 ст. ложка, яйца – 2 шт., сметана – 2 ст. ложки, уксус столовый – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка, соль по вкусу.Зеленый лук мелко нарезают, сбрызгивают уксусом, добавляют сваренные вкрутую, очищенные и рубленые


Рыба с орехами

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Рыба с орехами Рыба морская – 1 кг, миндаль очищенный – 100 г, изюм – 50 г, поми-доры – 500 г, масло растительное – 100 г, соль, перец.Рыбу очищают, моют, натирают солью и перцем, слегка обжаривают в масле. Затем поливают рыбу маслом и ставят запекать в разогретую духовку. Время от


62. ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Из книги Самые вкусные блины, блинчики и оладьи автора Костина Дарья

62. ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ Мука 5 стакановСметана 1 ? стаканаМасло сливочное 1 стаканЯйца 6 штукСода ? чайной ложкиСахар-песок 1 стаканИзюм 1 стаканОрехи рубленые 1 стаканПростокваша 4 столовые ложкиСоль 1/3 чайной ложкиМуку, смешанную с содой, просеивают на стол, собирают холмиком


Блины с орехами

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Блины с орехами Ингредиенты600 г пшеничной муки, 200 г гречневой муки, 400 г сметаны, 50 г сливочного масла, 30 г дрожжей, 100 г грецких орехов, 2 яйца, 25 г сахара, 250 мл молока, 50 мл растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияДрожжи развести в 250 мл теплой воды,


Оладьи с орехами

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Оладьи с орехами 2 стакана муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка свежих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу, ? стакана ядер грецких орехов или миндаля. Ядра орехов залить кипящей водой, довести до кипения. Через 4–5 минут воду слить,


Сухарики с орехами

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Сухарики с орехами Размять сливочное шоколадное масло с сахаром. Добавить яйцо и перемешать. Затем всыпать мелко нарубленные грецкие орехи и предварительно намоченный изюм.Растворить в лимонном соке соду и вместе с мукой замесить тесто.Разделить тесто па небольшие


Сельдерей с орехами

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Сельдерей с орехами 200 г зелени сельдерея, 1 некрупное яблоко, 50 г орехов, полстакана сметаны, сахар по вкусу.Сельдерей натереть на мелкой, а яблоко — на крупной овощных терках. Заправить сметаной с сахаром, выложить в салатницу и посыпать сверху измельченными орехами,


Суп из фасоли с орехами

Из книги Узбекские блюда автора Махмудов Карим

Суп из фасоли с орехами Фасоль варим до полуготовности. Лук, порезанный кольцами, обжариваем в масле. Орехи рубим ножом. В фасоль добавляем лук, орехи, соль, перец и варим до готовности фасоли.При подаче посыпаем зеленью.Состав: 0,5 стакана фасоли; 1 луковица; 500 г воды; 0,5


Суп-харчо с орехами

Из книги Готовим в хлебопечке автора Калугина Л. А.

Суп-харчо с орехами Мелко нарезанный лук кладем в кастрюлю, добавляем масло, закрываем крышкой и тушим, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Толченые орехи и кинзу смешиваем с чесноком и перцем, разводим водой (7 стаканов) и вливаем в кастрюлю. Добавляем промытый


Свекла с орехами

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Свекла с орехами Ингредиенты200 г свеклы, 100 г грецких орехов (очищенных), 1 долька чеснока, 10 г лимонного сока, зелень петрушки, оливковое масло, соль.Способ приготовленияПеченую свеклу очистить от кожуры и мелко нарезать.Грецкие орехи и чеснок измельчить, смешать с


МЕД С ОРЕХАМИ

Из книги автора

МЕД С ОРЕХАМИ Ядра грецкого ореха пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, немного подсушить и просеять через редкое сито. Растопить мед, добавить толченые орехи, охладить, подать к чаю.В народной медицине это блюдо используется как диетическое и лекарственное


Пирог с орехами

Из книги автора

Пирог с орехами КомпонентыДля теста:Мука пшеничная высшего сорта – 4,5 стакана Яичные желтки – 4 шт. Масло сливочное – 300 г Кефир – 1 стакан Сахар – 1 столовая ложка Измельченная цедра лимона – 2 столовые ложки Дрожжи прессованные – 30 г Соль – 1 чайная ложкаДля


Форшмак с орехами

Из книги автора

Форшмак с орехами 1 сельдь, 1 яйцо, 1 луковица, 1 яблоко, 1–2 ломтика булки, 5 орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки лимонного сока.Подготовить селедочное филе. Пропустить через мясорубку филе сельди, яйцо, сваренное вкрутую, лук, яблоко, булку и слегка подваренные


Баклажаны с орехами

Из книги автора

Баклажаны с орехами 4 баклажана, 1 стакан очищенных грецких орехов, соль, перец, 1 головка чеснока, уксус.Баклажаны вымыть и испечь до мягкости. Положить их между двумя досками под гнет на 30–40 мин, чтоб вытек сок. Растолочь в ступке орехи и чеснок. Деревянной лопаткой