Читайте также
«Морской коктейль» в помидорах
– замороженная смесь «Морской коктейль» – 250 г– помидоры – 4 шт.– сок лимона – 1 ч. ложка– майонез – 2 ст. ложки– зелень укропа, соль и перец – по вкусу– маслины – для украшения4 порции25 минутСварите смесь «Морской коктейль», остудите
Помидор
Восточный орнамент
1. Помидор черри вырезаем в виде звезды2. Вынимаем мякоть, оставляя кожуру помидора3. Из половинки помидора делаем сердцевину4. Отрезаем часть огурца под углом и разрезаем пополам5. Нарезаем лепестки, соединенные попарно6. Один лепесток
Мидии в помидорах
Ингредиенты: 400 г мидий (маринованных), 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого, тертого), перец, соль.Способ приготовления: Рис сварить в подсоленной воде, остудить, смешать с мидиями,
Баклажаны в помидорах
Понадобится: 6 баклажанов, 10 помидоров, 6 зубчиков чеснока, 3 луковицы, 6 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. молотых сухарей, 1 щепотка мускатного ореха, молотый черный перец, соль по вкусуБаклажаны вымыть, срезать плодоножки, ошпарить, нарезать
Креветки в помидорах
Ингредиенты:400 г креветок, 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г сыра (любого, тертого), перец, соль.Способ приготовления:Креветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать
КУЙМОК
(ОЛАДЬИ)
В чашку разбить яйца, хорошо их взбить, добавить воды, разведенные дрожжи, муку всыпать понемногу и приготовить жидкое тесто, дать постоять 10-15 минут. В котле сильно разогреть масло, класть в него тесто ложкой и поджаривать.На тесто: 500 г муки, 10 яиц,
Креветки в помидорах
Ингредиенты400 г креветок, 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г тертого сыра, перец, соль.Способ приготовленияКреветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать маленькими
Креветки в помидорах
Ингредиенты400 г креветок, 8 помидоров, 100 г риса, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 50 г тертого сыра, перец, соль. Способ приготовленияКреветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать маленькими кусочками. Рис
Яичница в помидорах
2 яйца, 80 г помидоров, 20 г топленого масла, перец и соль по вкусу.Выбрать зрелые, не очень крупные помидоры. Срезать верхушки и осторожно с помощью ножа удалить сердцевину. В каждый помидор положить половину чайной ложки топленого масла, соль и черный
Зеленый помидор «Наш сад»
На 3 литровые банки.Рассол: 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 л воды.Кипятить, залить в банки с приправами на 3 дня, потом слить. Снова кипятить этот рассол, залить горячим. Закрыть капроновыми
Яйца в помидорах
6 яиц, 6 крепких спелых помидоров, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, по одной чайной ложке измельченной зелени петрушки и укропа, молотый черный перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть, срезать у них верхушки, осторожно вынуть чайной ложкой
37. ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ
3 яйца, 6 помидоров, 2/3 стакана майонеза, 1 пучок салата, ? ст. ложки масла.Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать поперек пополам зигзагообразным разрезом, чтобы белок имел вид венчика. Желтки вынуть, протереть через сито, смешать с растертым маслом и
Яичница в помидорах
Ингредиенты2 яйца, 2 свежих помидора, 1 столовая ложка оливкового масла, 0,5 чайной ложки фруктового уксуса, 2 веточки базилика, соль по вкусу.Способ приготовленияОтделить от базилика листочки. Помидоры вымыть, обсушить полотенцем и подготовить к
