ДИМЛАМА БЕХИ (ПЕЧЕНАЯ АЙВА)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ДИМЛАМА БЕХИ

(ПЕЧЕНАЯ АЙВА)

Выбрать айву одинаковой величины, удалить ножом сердце вину. В образовавшиеся углубления влить топленое масло. Уложить айву на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке или в тандыре. Вместо топленого масла можно положить мед.

Айву подать на стол в тарелочках по 1 штуке каждому.

На 6 штук айвы - 10 чайных ложек топленого масла или меда.