Похожие главы из других книг

ДЕКАБРЬ

Из книги Блюда узбекской кухни автора Махмудов Карим

ДЕКАБРЬ


12. ДЕКАБРЬ

Из книги Академия домашних волшебников, или История о том, как однажды зимним вечером влетел в комнату кораблик - калиновый листок и Калинка сняла шапочку-неви автора Сахарова Саида Юсуфовна

12. ДЕКАБРЬ


ДЕКАБРЬ

Из книги Кулинарный календарь автора Колосова Светлана

ДЕКАБРЬ 1 декабря Завтрак ПШЕНИЧНАЯ КАША1 стакан пшеничной крупы, 1,5 стакана воды, соль, 25 г сливочного масла.Пшеничную крупу промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. В готовую кашу положить сливочное масло.БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМКОФЕ СО


Декабрь

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Декабрь Первый месяц зимы – последний месяц календарного года. Все с нетерпением ждут новогодних праздников, ярких нарядных елок, а детвора мечтает о подарках.Постарайтесь сделать питание более разнообразным, включить в свой рацион овощи, содержащие «фитокомпоненты»:


Декабрь

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Декабрь Первый месяц зимы — последний месяц календарного года. Все с нетерпением ждут новогодних праздников, ярких нарядных елок, а детвора мечтает о подарках.Постарайтесь сделать питание более разнообразным, включить в свой рацион овощи, содержащие «фитокомпоненты»:


МЕНЮ

Из книги Узбекские блюда автора Махмудов Карим

МЕНЮ Меню - это рацион блюд, употребляемых в один прием, в течение суток, недели, месяца или года.Меню составляется в зависимости от наличия продуктов, с учетом вкуса и потребности обедающих, с учетом сезона и климатических условий местности, а также привычки в приеме пищи,


Декабрь

Из книги Консервирование. Большой лунный посевной календарь на 2015 год автора Борщ Татьяна

Заготовки для зимовки. Вкусно и просто Главные правила сбора и хранения урожая в соответствии с лунными ритмами Категорически не рекомендуется убирать урожай и закладывать его на хранение:? под знаками Рака, Девы и Рыб при молодой или ущербной Луне .? в Полнолуние .? Не


Меню 1

Из книги Праздничные блюда для семейных торжеств автора Левашева Редактор Е.

Меню 1 • Салат из баклажанов• Борщ с грибами• Рулетики из ростбифа фаршированные• Пудинг фруктово-ягодный• Медовый грогСалат из баклажанов30 мин2 порции120 г баклажанов, 30 г помидоров свежих, 30 г перца стручкового, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, ? ч.


Меню 2

Из книги автора

Меню 2 • Салат из зеленого горошка• Суппюре из помидоров с рисом• Стейк рыбный хунаньский• Груши в сиропе• Пунш «Первый снег»Салат из зеленого горошка10 мин2 порции2 стакана зеленого горошка в стручках, 2 ст. ложки оливкового масла, сок половины лимона, соль, перец, 1


Меню 3

Из книги автора

Меню 3 • Салат из помидоров с авокадо• Уха царская• Жаркое из свинины с фасолью• Грецкие орехи с малиной• Чай с шампанскимСалат из помидоров с авокадо10 мин2 порции1 большое авокадо, по 1 ч. ложке оливкового масла и лимонного сока, 30 г нарезанной вареной ветчины, соль,


Меню 4

Из книги автора

Меню 4 • Заливное из грибов• Зеленый суп с сыром• Хрустящий цыпленок• Персики с вином и йогуртом• «Мартини сухой»Заливное из грибов40 мин2 порции200 г грибов (белых или шампиньонов), 1 ст. ложка желатина, 300 мл грибного отвара, 1 яйцо, 500 мл воды, несколько веточек свежей


Меню 5

Из книги автора

Меню 5 • Овощной торт с черносливом• Суп-харчо• Пельмени с бараниной• Крем с карамелью• Коктейль «Желанный»Овощной торт с черносливом1 час2 порции2 свеклы, по 100 г чернослива, сметаны и майонеза, 2 сырые моркови, 2 яблока, 100 г ядер грецких орехов, 2 зубчика чеснока,


Меню 6

Из книги автора

Меню 6 • Салат из языка с орехами• Суп грибной с куриными потрохами• Картофель соломкой с луком, оливками и зеленым горошком• Паровая форель• Суфле из абрикосов• «Освежающий виски»Салат из языка с орехами1 час1 порция1 говяжий язык, 1–3 зубчика чеснока, 3–4 ст. ложки


Меню 8

Из книги автора

Меню 8 • Салат из тертого редиса с апельсином• Суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью• Грибы в капустных листьях• Желе слоеное• «Бакарди»Салат из тертого редиса с апельсином10 мин1 порция3 длинных крупных редиса, 1 апельсин, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст.


Меню 10

Из книги автора

Меню 10 • Корзиночки с грибами• Рассольник вегетарианский• Тыква с яблоками• Пунш «Марокко»Корзиночки с грибами15 мин4 порции4 готовые корзиночки из соленого песочного теста, 200 г свежих белых грибов, 2 ст. ложки толченых грецких орехов, 4 ст. ложки тертого сыра, 2


Меню 1

Из книги автора

Меню 1 • Баклажаны, фаршированные грибами• Бифштекс провансальский• Десерт из груш, слив и дыни• «Абсолют-лимонад»Баклажаны, фаршированные грибами20 мин2 порции2 баклажана, 100 г грибов, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла,1 яйцо, 1 стакан сметаны, соль.1. Баклажаны