СИРОП С РЕВЕНЕМ

СИРОП С РЕВЕНЕМ

Перебрать и очистить ревень (равач) от листьев и кожуры, нарезать поперек кубиками, положить в кипящую воду и сварить, затем снять и охладить.

В тазик положить сахар, залить отваром, полученным при варке ревеня, приготовить сироп, снять образовавшуюся пену, опустить подготовленные кусочки ревеня, варить до готовности на слабом огне. Добавить ванилин.

На 0,5 кг нарезанного ревеня - 1 кг сахара, 1,5 л воды, 1/2 чайной ложки ванилина.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СТРУДЕЛЬ С РЕВЕНЕМ

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

СТРУДЕЛЬ С РЕВЕНЕМ Струдель с ревенем приготовляется так же, как с яблоками. Начинки берется 700—750 г, сахара — 150 г.Другие продукты те же, что и в предыдущем


Хлеб с ревенем

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Хлеб с ревенем Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 мл компота из ревеня, 150 г сливочного маргарина, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сахара, 100 г нарезанного ревеня, 1 яичный желток, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму компот. Положить муку, добавить сахар,


Пирог с ревенем

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Пирог с ревенем Ингредиенты1 кг ревеня, 1 ст. сахара, 1–2 ст. л. крахмала или муки, корицаСпособ приготовленияРевень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, смешать с сахаром, корицей и крахмалом. Тесто раскатать толщиной 1 см, сделать бортик, выложить на середину


ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ 300 г муки, 300 г ревеня, 200 г сахара, 50 г кукурузной муки, 150 г сливочного масла, соль Миксером смешайте муку, соль, сливочное масло и 3 ст. ложки воды. Из теста слепите шар, охладите. Смешайте измельченные черешки ревеня, сахар и кукурузную муку. Из теста сделайте,


Мороженое с имбирем и ревенем

Из книги Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов автора Величко Лидия

Мороженое с имбирем и ревенем Ингредиенты: 450 г ревеня (мелко нарезанного); 60 г сахарной пудры; ? ч. ложки гвоздики (молотой); 3 ст. ложки имбирного сиропа; 4 ст. ложки бренди; 25 г имбиря (стебель, мелко нарезанный); 600 мл сливок (48 %). Для


Рассольник с ревенем

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Рассольник с ревенем Что понадобится: 1,5 л бульона, 4–5 картофелин, 300 г ревеня, 100 г корня петрушки, 50 г корня сельдерея, 2 луковицы, 3 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, сметана, зелень, перец, соль И начинаем готовить: Очищенные от волокон стебли ревеня промыть,


Пирог с ревенем

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович

Пирог с ревенем Ингредиенты: тесто дрожжевое, 1 килограмм ревеня, 1 стакан сахара, корица, 1–2 столовых ложки крахмала или муки.Способ приготовления: ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, смешать с сахаром, корицей и крахмалом.Тесто раскатать толщиной 1


Свекольник с ревенем

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Свекольник с ревенем Черешки ревеня – 300 гСвекла молодая с ботвой – 2 шт.Морковь молодая – 1 шт.Петрушка (корень и зелень) – 1 шт.Картофель – 3–4 шт.Яйца – 2–3 шт.Сметана – 3–4 ст. л.Лук зеленый – 50 гЛук репчатый – 100 гЗелень укропа – 1–2 ст. л.Вода – 1,5 лСоль по вкусуКорнеплод


Холодник с ревенем

Из книги Хлебопечка. Лучшие рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Холодник с ревенем Вода – 1,5 лФиле рыбы – 500 гМука пшеничная – 30 гМасло подсолнечное – 30 млЧерешки ревеня – 250 гКартофель отварной – 350 гОгурцы – 120 гЯйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.Зелень укропа – 15 гЛук зеленый – 10 гСметана – 100 гСахар и соль по вкусуФиле рыбы


Хлеб с ревенем

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

Хлеб с ревенем Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 мл компота из ревеня, 150 г сливочного маргарина, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сахара, 100 г нарезанного ревеня, 1 яичный желток, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму компот. Положить муку, добавить сахар,


Творожник с ревенем

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Творожник с ревенем ? 400 г творога? 400 г пшеничного хлеба? 100 г сливочного масла? 400 г ревеня? 150 г сахара? 4 яйца? 100 мл молока? 2 г ванильного сахара? 30 мл растительного маслаРевень моют, обсушивают, мелко нарезают, засыпают сахаром (100 г) и оставляют на 1 час.С хлеба с помощью


Свинина с ревенем

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Свинина с ревенем КомпонентыСвинина постная – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Черешки ревеня – 200 г Тмин молотый – 1 неполная чайная ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать небольшими кусками, поперчить. Лук нарезать кубиками. Черешки ревеня


Десерт с ревенем

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Десерт с ревенем Ингредиенты: 450 г. ревеня, ? стакана сахара, тертая цедра 1 апельсина,1 ст. л. клубничного варенья, 2 яйца.Ревень положить в порционные глиняные горшочки, посыпать 50 г. сахара, перемешанного с апельсиновой цедрой, и запекать в духовке 35–40 мин при


Борщ с ревенем

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Борщ с ревенем Состав: капуста – 1/4 вилка (300 г), картофель – 2–3 шт., репчатый лук – 3 шт., морковь – 1 шт., свекла – 1 шт., сладкий перец – 1 шт., фасоль – 1 ст. л., сок ревеня – 1/2 стакана, растительное масло – 2 ст. л., томат-пюре – 1 ст. л., пучок зеленого лука, укроп.В кипящую воду


Борщ с ревенем

Из книги автора

Борщ с ревенем Состав: капуста — 1/4 вилка (300 г), картофель — 2–3 шт., репчатый лук — 3 шт., морковь — 1 шт, свекла — 1 шт., сладкий перец — 1 шт., фасоль — 1 ст. л., сок ревеня — 1/2 стакана, растительное масло — 2 ст. л., томат-пюре — 1 ст. л., пучок зеленого лука, укроп.В кипящую воду