АШТАК ПАШТАК (СУШЕНЫЙ УРЮК С ЯДРЫШКОМ)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

АШТАК ПАШТАК

(СУШЕНЫЙ УРЮК С ЯДРЫШКОМ)

Приготовляется из следующих сортов урюка: исфарак, кандак, субхони. Для этого плоды урюка разделить пополам, вынуть косточки, расколоть, а ядра урюка снова вложить в плод, уложить на фанеру и поставить на солнце для сушки. Подать к чаю в качестве сладости.