Суп с тушеной свининой и гренками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с тушеной свининой и гренками

1 банка тушеной свинины, 1 средняя луковица, 2 средние моркови, 100 г батона, зелень петрушки, соль.

Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой, спассеровать на жире из консервов до мягкости и выложить в кипящую воду. Добавить тушеную свинину, посолить суп, довести до кипения и снять с огня. Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки. Батон нарезать кубиками, подрумянить в духовке.

При подаче на стол гренки положить в тарелки с супом.