Суп из фасоли с тушеной говядиной

Суп из фасоли с тушеной говядиной

1/2 банки тушеной говядины, 4 ст. ложки фасоли в томате, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка топленого сала, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.

Лук очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на сале до бледно-желтого цвета.

В кипящую воду опустить фасоль. Когда вода вновь закипит, положить в кастрюлю предварительно размятую тушеную говядину, добавить пассерованный лук, перец, соль, довести суп до кипения и снять с огня.

Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рыба с тушеной морковью

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Рыба с тушеной морковью Ингредиенты: филе карпа – 300 г, морковь – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., масло оливковое – 3 ст. ложки, сухари панировочные – 2 ст. ложки, зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Филе рыбы моют, нарезают порционными кусками, посыпают


С тушеной морковью

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

С тушеной морковью Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 200 г сладкой моркови, 50 г сливочного масла, 30 г сахара.Способ приготовления. Нарежьте морковь соломкой и потушите на сливочном масле. Когда она будет готова, посыпьте сахаром и дайте немного постоять.


Паштет из тушеной свинины

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Паштет из тушеной свинины 1/2 банки тушеной свинины, 4 средних клубня картофеля, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки майонеза, соль. Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, размять, перемешать с жиром из консервной банки, охладить. Лук очистить,помыть, мелко натереть,


Щи с тушеной свининой

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Щи с тушеной свининой 1 банка тушеной свинины, 1/4 кочана квашеной капусты, 4 средних клубня картофеля, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1–2 корня петрушки с зеленью, 1 ст. ложка томата, соль. Лук, морковь и корень петрушки очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на


Суп с тушеной свининой и гренками

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Суп с тушеной свининой и гренками 1 банка тушеной свинины, 1 средняя луковица, 2 средние моркови, 100 г батона, зелень петрушки, соль. Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой, спассеровать на жире из консервов до мягкости и выложить в кипящую воду. Добавить


Суп с тушеной свининой зеленый

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Суп с тушеной свининой зеленый 1 банка тушеной свинины, 4 ст. ложки пюре из шпината, 1 средняя луковица, 2 средних клубня картофеля, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на сцеженном из консервов жире до мягкости. Картофель


Суп с тушеной свининой и горохом

Из книги Осенняя кулинария автора Ивлев Константин

Суп с тушеной свининой и горохом 1 банка тушеной свинины, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 средняя луковица, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на сцеженном из консервов жире до бледно-желтого цвета. В конце


Суп с тушеной свининой и макаронами

Из книги автора

Суп с тушеной свининой и макаронами 1 банка тушеной свинины, 1 стакан макарон, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, зелень петрушки, соль. Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой, спассеровать на сцеженном из консервов жире до бледно-желтого цвета. В кипящую


Азу из тушеной говядины

Из книги автора

Азу из тушеной говядины 1 банка тушеной говядины, 2 средних соленых огурца, 2 средних клубня картофеля, 1 средняя луковица, 1 ч. ложка томата, 1 ч. ложка пшеничной муки. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой, спассеровать с мукой на жире из консервной банки, добавить


Рагу с тушеной говядиной

Из книги автора

Рагу с тушеной говядиной 1 банка тушеной говядины, 4 средних клубня картофеля, 4 средние моркови, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 средняя луковица, соль. Картофель и морковь очистить, помыть. Картофель нарезать дольками, морковь – кубиками. Лук очистить,


Жаркое с тушеной говядиной

Из книги автора

Жаркое с тушеной говядиной 1 банка тушеной говядины, 8 средних клубней картофеля, 1 средняя головка репчатого лука, 1 ст. ложка томата, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками и слегка поджарить на сливочном масле.Лук


Запеканка с тушеной говядиной, морковью, сельдереем и луком «Сентиментальная»

Из книги автора

Запеканка с тушеной говядиной, морковью, сельдереем и луком «Сентиментальная» ?600 г тушеной говядины?1–2 шт. моркови?2 луковицы?4 стебля сельдерея?2 ст. ложки муки? 2бульонных кубика? 2ст. ложки винного уксуса? 2ст. ложки сливочного масла?перец и соль – по вкусуМорковь, лук,


Блюда из тушеной говядины 

Из книги автора

Блюда из тушеной говядины  Рагу из тушеной говядины Ингредиенты: 1 банка тушеной говядины, 2 соленых огурца, 4–5 картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. муки, 1/ 2стакана воды, соль. Способ приготовления:


Рагу из тушеной говядины

Из книги автора

Рагу из тушеной говядины Ингредиенты: 1 банка тушеной говядины, 2 соленых огурца, 4–5 картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. муки, 1/ 2стакана воды, соль. Способ приготовления: Картофель очистить, вымыть и


Рисовая лапша с говядиной и соусом из черной фасоли с чили

Из книги автора

Рисовая лапша с говядиной и соусом из черной фасоли с чили ПРОДУКТЫ• 450 г свежей рисовой лапши• 4 ст. ложки растительного масла• 1 луковица (нарезанная тонкими кольцами)• 1 зубчик мелко нарубленного чеснока• ломтик свежего корня имбиря (мелко порубленный)• 225 г


Гратен из картофеля с тушеной говядиной

Из книги автора

Гратен из картофеля с тушеной говядиной Говядина (мякоть) 600 гРастительное масло 60 млРепчатый лук 200 гМорковь 200 гВино сухое красное 100 млЧеснок 50 гТимьян 10 гДемиглас 200 млСоль, перецДля гратенаКартофель 1 кгСливки 33 % 200 гЧеснок 10 гТимьян 2 гМускатный орех тертый 2