Суп с минтаем и манными клецками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с минтаем и манными клецками

1 банка минтая в масле, 1 яйцо, 2 ст. ложки манной крупы, зелень петрушки, соль.

В кипящую подсоленную воду чайной ложкой опустить клецки. Когда они всплывут, добавить содержимое консервной банки, довести суп до кипения и снять с огня. Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Для приготовления клецек яйцо взбить со щепоткой соли, добавить манную крупу, хорошо все перемешать.