Фигурное фруктовое желе

Фигурное фруктовое желе

2 стакана апельсинового сока, 2 ст. ложки сахара, 1/4 стакана желатина.

Выложить дно и стенки прямоугольной формы размером 18x27 см алюминиевой фольгой. Кисточкой смазать форму растительным маслом.

В кастрюле среднего размера с толстым дном развести в соке сахар. Посыпать сверху желатином. Нагревать на слабом огне, помешивая, не доводя до кипения, до полного растворения сахара и желатина.

Затем довести до кипения и кипятить в течение 1 мин. Сразу же снять с огня. Вылить смесь в подготовленную форму. Поставить в холодильник на ночь.

Достать желе из формы. Выемками для печенья вырезать из желе различные фигурки. Охладить.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ

Из книги Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой автора Мельников Илья

ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ Продукты: яблоки 3 штуки, 160 г слив или других фруктов, сахар, лимонная цедра.Фрукты вымыть, положить в кипящую воду, сварить, протереть через сито, положить сахар по вкусу и тертую лимонную


ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ

Из книги Питание при гипертонической болезни автора Мельников Илья


Пюре фруктовое

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пюре фруктовое Состав: фрукты или ягоды — 200 г, сахарный песок — 40 г, сливки — 100 г или яичный белок — 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром и положить в вазочки или бокалы. Украсить сверху взбитыми сливками или белками и целыми фруктами или ягодами.Приготовленное


Фруктовое ассорти

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Фруктовое ассорти Салат «Дары природы» Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовления.


Морковно-фруктовое пюре

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Морковно-фруктовое пюре Очищенную сырую морковь и яблоки натираем на мелкой терке и смешиваем с размятой клюквой и сахаром. Тщательно перемешиваем и слегка взбиваем.Состав: 4 моркови; 4 яблока; 4 столовые ложки размятой клюквы; 8 чайных ложек


Мороженое фруктовое

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Мороженое фруктовое Вам понадобится: Нектарин?—?5 шт, клубника?— 100 г, финики?—?100 г, ваниль.Приготовление: Нектарины отделите от косточки, нарежьте кубиками и измельчите в блендере. Добавьте клубнику, ваниль и финики, измельчите в блендере. Готовую смесь положите в


МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ Фруктовое мороженое можно приготовлять из сока разных фруктов и ягод. Лучший вкус имеет мороженое из ароматных ягод, например малины, земляники. Сок разбавить водой, добавить по вкусу сахар, пряности и немного поварить.Охладить, вылить в форму


Фруктовое мороженое

Из книги Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов автора Величко Лидия

Фруктовое мороженое Ингредиенты: 500 г очищенной малины или клубники; ? л сливок; 5 ч. ложек сахара. Приготовление: Сливки смешать с сахаром, прокипятить и охладить. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки


Фруктовое гаспачо

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда


Фруктовое гаспачо

Из книги 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе автора Кашин Сергей Павлович


Фруктовое ассорти

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна


Фруктовое ассорти

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина


Фруктовое ассорти

Из книги Блины и блинные торты. Это просто, это вкусно… автора Звонарева Агафья Тихоновна

Фруктовое ассорти При приготовлении компотов из разных фруктов и ягод нельзя смешивать плоды интенсивного цвета с плодами светлого цвета. Например, нельзя смешивать вишню или черную смородину с айвой или с белой черешней, так как готовый компот приобретет


Фруктовое пюре

Из книги Домашний сыр, творог, кефир и йогурт автора Солнечная Мила

Фруктовое пюре Ингредиенты1 груша,1 яблоко,1 ч. л. сахара (если яблоко кислое),1 стакан воды.ПриготовлениеОчистить фрукты от кожицы и семян, нарезать на кубики. Можно варить фрукты в чашке для микроволновки, тогда к нарезанным фруктам добавить (при необходимости)


Пюре фруктовое

Из книги автора

Пюре фруктовое Состав: блинчики, фрукты или ягоды – 200 г, сахарный песок – 40 г, сливки – 100 г или яичный белок – 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром. Испечь скороспелые блинчики (рецепт см. в разделе «Блинчики без начинки»). Из блинчиков и пюре изготовить торт.


Фруктовое мороженое на йогурте

Из книги автора

Фруктовое мороженое на йогурте Ингредиенты2 банана, 200 г клубники, 700 мл йогурта, 250 г обезжиренного творога.Способ приготовленияСмешать все ингредиенты, взбить миксером в крепкую пену, поместить в морозилку. Через каждые 30 минут взбивать массу, чтобы не было