Свекольное пюре с тыквой
1 1/2 стакана маринованной свеклы, 2 1/2 стакана пюре из тыквы, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1 ч. ложка пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла.
Свеклу пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю, довести до кипения.
Добавить тыквенное пюре, помешивая, ввести взбитый с молоком и мукой желток, через 2–3 мин снять все с огня и заправить сливочным маслом.
Суп-пюре с тыквой, кинзой и мускатным орехом Вода – 200 млКубик бульонный куриный – 5 гМякоть тыквы – 1 кгЛук репчатый – 30 гЧеснок – 10 гМасло растительное – 50 млШерри – 20 млСоус соевый – 20 млСливки – 100 млОрех мускатный – на кончике ножаЗелень укропа – 20 гЗелень
Суп-пюре с тыквой, щавелем и шпинатом Вода – 800 млКартофель – 300 гМякоть тыквы – 200 гЛистья щавеля – 200 гЛистья шпината – 200 гСливки – 100 млСухарики сырные – 200 гЗелень укропа – 10 гЗелень петрушки – 10 гЗелень кинзы – 10 гЗелень розмарина – 10 гПерец белый молотый и соль
Суп-пюре с картофелем, тыквой и сахаром Тыква – 300 гКартофель – 100 гМолоко – 500 млГренки из пшеничного хлеба – 50 гСахар – 10 гМасло растительное – 20 млСоль по вкусуВ кастрюлю влейте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения.Картофель и тыкву очистите и измельчите
Пюре свекольное с сушеными яблоками Способ приготовления: 4 средней величины свеклы, 1/2 стакана сушеных яблок, 2 стакана воды, лимонная кислота, соль.Способ приготовления: сушеные яблоки промыть, замочить на 40–60 минут, пропустить через мясорубку вместе с очищенной
Картофельное пюре с тыквой КомпонентыКартофель – 300 г Тыква очищенная – 300 г Масло топленое – 2–3 столовые ложки Молоко – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, отварить в воде до готовности, затем воду слить, а картофель тщательно размять и
Морковно-свекольное пюре с орехами Ингредиенты 2 моркови, 1 свекла, 100 г ядер грецких орехов, сахар. Способ приготовления Морковь и свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать. Ядра грецких орехов истолочь. Смешать все с сахаром в
54. Морковное или свекольное пюре Свёкла 125 или морковь 136, маргарин сливочный 5, соус молочный густой или сметанный 75, масло сливочное 10 или сметана 30.Для гренков: хлеб пшеничный 30, молоко 25, яйца 1/5 шт., сахар 3, маргарин сливочный 5.Свёклу очистить и запечь или, не очищая,
Свекольное вино 2 кг сырой свеклы, 3,5 л кипятка, 50 г имбиря, на 4,5 л сока 4 стакана сахара, 1 ст. л. дрожжей, сок двух лимонов. Вымыть и нарезать свеклу ломтиками. Залить кипятком и добавить имбирь. Дать отстояться 4 дня.Измерить количество сока, добавить сахар, дрожжи и лимонный
Пиво свекольное КомпонентыСвекла сахарная – 0,8 кгВода – 7 лМожжевеловые ягоды – 1 столовая ложка с верхомСоль – 0,2 кгХмель – 2 горстиДрожжи пивные – 1,5 столовые ложкиСвеклу натереть на терке, положить в большую эмалированную кастрюлю, добавить соль, залить 6,5 л воды,
Свекольное печенье Ингредиенты1 свекла,2 стакана муки,0,5 стакана сахара,1 яйцо,100 г сливочного масла,1 ст. л.майонеза.ПриготовлениеСвеклу вымыть, очистить и смолоть в блендере. Размягченное масло смешать с мукой, добавить свеклу и остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Масло свекольное Масло сливочное – 200 г, сок свекольный – 2 ст. ложки, корица, соль, перец по вкусу. Вареную свеклу натирают на терке, отжимают сок и смешивают его с размягченным сливочным маслом. Добавляют соль, перец, корицу и все тщательно
Пюре из яблока с тыквой Яблоко – 1 шт.Мякоть тыквы – 50–70 гСливочное масло – 1 ч. л.Раствор сахара – 1 ч. л.Яблоко помыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Аналогичным образом измельчить тыкву, залить ее водой и варить на медленном огне под крышкой
Свекольное рагу Ингредиенты: По 4 свеклы, головки репчатого лука, по 2 морковки, зубчика чеснока, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, молотый кориандр, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Лук и морковь
Яблочно-свекольное пюре Ингредиенты1 яблоко,1 небольшая свекла,1 ч. л. сахара,1 ч. л. сливочного масла.ПриготовлениеСвеклу вымыть, разрезать на 2 или 4 части, положить на решетку, в мультиварку налить воду, выставить режим «Варка на пару» на 40 минут. Яблоко очистить от кожуры,