Говядина тушеная с морковью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Говядина тушеная с морковью

1 банка тушеной говядины, 6 средних морковей, 1 ст. ложка пшеничной муки, зелень петрушки, соль.

Морковь очистить, помыть, нарезать кубиками и спассеровать на жире из консервов, добавить муку и протушить еще 2–3 мин. Содержимое консервной банки измельчить, соединить с морковью, выложить в казанок, накрыть крышкой.

Запекать в духовке 5–8 мин. При подаче на стол посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.