Суп-пюре из шпината и картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре из шпината и картофеля

4 средних клубня картофеля, 4 ст. ложки консервированного пюре из шпината, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.

Картофель очистить, помыть, отварить в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить пюре из шпината и молоко, кипяченую воду.

Довести суп до кипения, снять с огня, посолить и заправить сливочным маслом.