Пицца с маринованным перцем и грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с маринованным перцем и грибами

300 г замороженного дрожжевого теста.

Для начинки: 200 г белых грибов, 700 г маринованных перцев, соль, специи, 70 г сливочного масла.

Для противня: 1–2 ст. ложки растительного масла.

Белые грибы разрезать на тонкие дольки и слегка отварить со специями. Нарезать перчики на тонкие длинные дольки.

На противне, смазанном маслом, сформовать пиццу, смазать сливочным маслом и выложить на нее отваренные грибы и дольки перца. Посолить. Приподнять края коржа.

Выпекать пиццу до готовности в предварительно нагретой духовке при средней температуре.