Напиток из из замороженной земляники
1 1/2 стакана замороженной земляники, 1 л воды, 1/2 стакана сахара, сок красной смородины.
Дать ягодам оттаять, размять, выдавить сок, процедить через марлю. Выжатые ягоды залить водой, вскипятить, добавить сахар и сок.
По вкусу можно добавить сок красной смородины.
Пирог с замороженной вишней 300 г замороженной вишни без косточек, 200 г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя, 3 яйца, 150 г размягченного масла или маргарина (1 ст. ложка для смазывания формы), 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, лимонный ароматизатор, 100 мл молока. Форму для выпекания
Желе из замороженной малины или земляники 200 г замороженной малины или земляники, 150 г сахара, 30 г желатина, 10 г кислоты лимонной Приготовить сахарно-желатиновый сироп, погрузить в него подготовленные ягоды, довести до кипения, снять с плиты. Затем настаивать сироп в
Желе из замороженной клюквы 1 стакана замороженной клюквы, 1 стакан сахара, 30 г желатина, 1 г лимонной кислоты. Из размороженных ягод отжать сок, добавить сахар, нагреть до кипения и перемешать. Снять пену, добавить подготовленный желатин, снова прокипятить,
Молочный напиток из замороженной клубники 3 стакана цельного молока, 100 г замороженной клубники, сахар. В молоко добавить размороженную клубнику, протертую с сахаром. Взбить в миксере и разлить по
Напиток из сливок и замороженной клубники 500 мл сливок, 1/2 кг замороженной клубники, сахар по вкусу. Размороженную клубнику протереть через сито и растереть с сахаром так, чтобы сахар совершенно растворился.Разбавить сливками, хорошо размешать и до подачи держать в
Напиток из замороженной клубники 500 г замороженной клубники, 500 мл молока, сахар по вкусу, 1/2 стакана сливок. Размороженную клубнику протереть через сито, добавить молоко, сахар по вкусу, размешать, разлить в высокие фужеры, остудить в холодильнике. Перед подачей взбить
Напиток из замороженной малины 600 г замороженной малины, сахар по вкусу, молоко и сливки. Размороженную малину сложить в миску и хорошо размять пестиком, деревянной ложкой или толкушкой. Влить 1 л воды, тщательно размешать, сложить массу в полотняный мешочек и отжать,
Напиток из замороженной клюквы 1,5 л воды, 1 стакан замороженной клюквы, 1/2 стакана сахара. Размороженную клюкву размять, выдавить через марлю или сито сок. Выжимки залить холодной водой, вскипятить, процедить, добавить сахар, сок и
Напиток из из замороженной черной смородины 3 стакана воды, 500 г черной замороженной смородины, 150 г сахарного песка. Воду вскипятить с сахарным песком и охладить. Размороженные ягоды протереть через мелкое сито и выжать в сок.Перемешать с охлажденной водой и разлить в
Медовый напиток с замороженной земляникой 400 мл молока, 2 ст. ложки меда, 1/2 стакана замороженной земляники, соль. Смешать молоко с медом и размороженной протертой земляникой, добавить соль и взбить до получения однородной
Молочный напиток с замороженной клубникой 150 г замороженной клубники, 1/2 стакана сахара, 2 стакана жирного молока. Размороженные ягоды клубники нарезать, засыпать сахаром, оставить на 30–40 мин, залить молоком.Подавать к столу
Напиток из замороженной клюквы 1,5 л воды, 1 стакан замороженной клюквы, 1/2 стакана сахара. Размороженные ягоды размять, выдавить через марлю или сито сок. Выжимки залить холодной водой.Затем вскипятить, процедить, добавить сахар, сок и
Морс из замороженной вишневый 2 стакана замороженной вишни, 2 л воды, 1 стакан сахара. Из подготовленных вишен удалить косточки. Размять ягоды пестиком. Выделившийся сок слить в стеклянный сосуд, плотно закрыть его и поставить на холод. Вишни залить горячей водой, кипятить
Крюшон из замороженной клубники 4 чашки замороженной клубники, 1 чашка сахара, 2 бутылки газированной воды, 3 ст. ложки лимонного сока, 3–4 кубика льда. Клубнику выложить слоями в миску, пересыпав каждый слой сахаром, и оставить на 30 мин.Залить клубнику газированной водой и
Морс из замороженной земляники 75 г замороженной земляники, 200 мл воды, 15–30 г сахара (в зависимости от зрелости ягод). Ягоды размять деревянной ложкой и отжать сок.Из выжимок приготовить отвар, процедить и добавить сахар (вместо него можно использовать мед в том же
Компот-напиток из лесной земляники Состав заливки: на 1 л воды 200–300 г сахара.Подготовленными ягодами заполнить банки на треть. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках, через 5–7 минут слить. Кипящим сиропом вновь заполнить банки по края горлышка, сразу же закатать