Суп с лососем и макаронами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с лососем и макаронами

1 банка натурального лосося, 1 стакан макарон, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, соль.

Морковь и лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на растительном масле до бледно-желтого цвета. В кипящую подсоленную воду опустить макароны и варить на слабом огне до готовности.

Добавить пассерованные овощи, довести суп до кипения. Содержимое консервной банки прогреть отдельно и влить в суп. Снять суп с огня и посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Перед подачей на стол в каждую тарелку положить по ломтику лосося.