Конвертики с фетой и креветками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Конвертики с фетой и креветками

300 г замороженного слоеного дрожжевого теста.

Для начинки: 120 г замороженных креветок, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 180 г феты, 2 зубчика чеснока, соль и перец.

Прадварительно сваренные креветки мелко нарезать. Смешать фету, креветки, соль, перц и мелко нарезанный чеснок.

Размороженное тесто раскатать в пласт 50x35 см и смазать растопленным сливочным маслом.

Разрезать на квадраты. Разложить 6 квадратов один на один, чередуя направление углов. (Чтобы удобнее было собирать конвертик).

В середину подготовленного теста положить по 1 ч. ложке начинки. Скрепить в виде мешочка, подняв углы кверху.

Разогреть духовку до 200 °C и выпекать конвертики около 10 мин.