Крабы с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Крабы с овощами

1 банка крабов, 1 средняя морковь, 1 средний кабачок, 4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.

Морковь очистить, помыть, нарезать кубиками и спассеровать на растительном масле до мягкости.

Кабачок помыть, нарезать кубиками, поджарить на растительном масле, перемешать с морковью, посолить, вновь перемешать и выложить все в кастрюлю.

Тушить на слабом огне 3–5 мин, затем добавить измельченное мясо крабов и через 2–3 мин снять с огня.