Вишнево-клубничный напиток

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вишнево-клубничный напиток

1 стакан вишневого сока, 2 ст. ложки клубники, протертой с сахаром, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахарного песка.

Желток растереть с сахаром до образования пышной массы, добавить клубнику, перемешать. Воду (2 1/2 стакана) довести до кипения и тонкой струей, помешивая, влить в яично-фруктовую смесь, добавить вишневый сок, охладить.