Читайте также
Скумбрия в масле
Ингредиенты: 500 г скумбрии, 1 луковицы, 100 мл растительного масла, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, 100 мл воды, лавровый лист, черный перец горошком, соль.Способ приготовления: У рыбы удалите внутренности, отрежьте голову, хвост и плавники. Тушку хорошо
Копченая скумбрия с овощами
Ингредиенты1 крупная скумбрия горячего копчения, 2 стакана молока, 4 картофелины, 2 морковки, 1 луковица, 200 г шпината, 50 г твердого сыра.Способ приготовленияСкумбрию залить половиной молока на 30 минут, затем нарезать порционными кусочками.
Скумбрия с овощами
Ингредиенты1 свежемороженая скумбрия,2 луковицы,2 морковки,2 болгарских перца,100 г сметаны,2 ст. л. растительного масла,приправа для рыбы.ПриготовлениеЛук и морковь очистить, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Перец помыть, очистить от
Скумбрия в масле с луком
1 банка скумбрии в масле, 4 средние луковицы, 1/4 батона, 1/2 стакана молока, зелень петрушки, соль. Батон замочить в молоке на 15–20 мин, Затем отжать. Лук очистить, помыть.Ломтики скумбрии вместе с луком и батоном пропустить через мясорубку, все
Скумбрия с овощами
1 тушка скумбрии, 1 морковка, 1 сладкий перец, 1 луковица, ? лимона, 1 чайная ложка растительного масла, 100 мл воды, черный молотый перец, соль.Вымойте и очистите овощи. Лук мелко нарежьте, сладкий перец нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке.
Скумбрия в масле
500 г скумбрии, 1 луковица, 100 мл растительного масла, ? чайной ложки лимонной кислоты, 100 мл воды, лавровый лист, черный перец горошком, соль.У рыбы удалите внутренности, отрежьте голову, хвост и плавники. Тушку хорошо промойте и нарежьте небольшими
Копченая скумбрия с овощами
Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 крупная скумбрия горячего копчения, 2 стакана молока, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 200 г шпината, 50 г твердого сыра.Способ приготовления:Скумбрию залить
Скумбрия с овощами по-туркменски
Свежую рыбу выпотрошить, посолить изнутри и день-два провялить. Затем разделать, филе нарезать продолговатыми кусками. Картофель нарезать кубиками, припустить на масле, добавить помидоры, слегка обжарить, добавить нашинкованный лук.
Скумбрия, запеченная с овощами
КомпонентыТушка скумбрии – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Перец болгарский – 2 шт. Лимонный сок – 1 столовая ложка Укроп рубленый – 2 столовые ложки Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Скумбрия, фаршированная овощами
КомпонентыТушки скумбрии– 700 г Лук репчатый– 2 шт. Перец сладкий красный – 2 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сок лимона – 1 столовая ложка Измельченная зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Сметана нежирная – 2 3 столовые
Скумбрия с овощами
Ингредиенты400 г филе скумбрии, 150 г картофеля, 150 г брюссельской капусты, 150 г брокколи, 150 г кабачков, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком
Скумбрия со свежими овощами
? скумбрия — 100 г.? зелень (любая) — 20 г.? редиска — 1 пучок? лимон — 1/4 шт.? томатная паста по вкусу? соль, свежемолотый черный перец по вкусу? оливковое масло — 1 ч. л.? разноцветные листья салата — несколько штук? лук репчатый — 1/2 луковицы?
Скумбрия, консервированная в масле
На 1 пол-литровую банку – 1 кг рыбы, 1 ст. л. соли, 1 лавровый листочек, 3 горошины душистого перца, сок 1/4 лимона, 2 г лимонной кислотыСвежую скумбрию выпотрошить, удалить голову, хвост. Разрезать очищенную рыбу на 2 части, вымыть в холодной