Бутерброд с салатом из курицы и апельсинов

Бутерброд с салатом из курицы и апельсинов

1 батон, 200 г жареной курицы, 2 апельсина или 4 мандарина, 1 стакан консервированных фруктов, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, 2–3 ст. ложки миндаля, зеленый стручковый перец, 1/2 стакана майонеза, растительное масло.

В батоне сделать продольный надрез и частично выскоблить мякиш. При желании смазать изнутри маслом. Жареную курицу, консервированные фрукты и яйца нарезать крупными кубиками, лук натереть.

Миндаль ошпарить и снять кожуру, поджарить и изрубить. Продукты смешать с майонезом, салат вложить в батон так, чтобы он был чуть выше краев батона. Украсить дольками апельсина или мандарина, зеленым стручковым перцем и рубленым миндалем.

Перед подачей на стол батон разрезать на 4–6 кусков. Майонез можно смешать с небольшим количеством взбитых сливок.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей

Из книги Бутерброды автора Мельников Илья

Большой бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей Продукты: 1 батон, 1 стакан сметаны, 300 г. свежей капусты, 1 луковица или 50 г. зеленого лука, 1 чайная ложка горчицы, соль, 1 банка мясных консервов, 2 помидора, салат или зелень.В батоне сделать продольный


Суп из апельсинов

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Суп из апельсинов Ингредиенты: Вода – 600 мл, апельсины – 3 шт., вишни – 6 шт., сахар – 6 ст. ложек, крахмал кукурузный – 3 ст. ложки. Способ приготовления:Апельсины очищают, разделяют на дольки и разминают. Крахмал разводят водой, добавляют сахар, апельсиновую мякоть и при


Сок из апельсинов

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Сок из апельсинов Ингредиенты:1 кг апельсинов, 700 мл воды, 200–300 г сахара.Сок апельсинов можно получить двумя способами. При первом способе вымытые апельсины нарезать, не удаляя кожуру, уложить в эмалированную кастрюлю, налить воду так, чтобы она полностью покрывала сырье,


Закуска из яблок, апельсинов и мяса курицы

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Закуска из яблок, апельсинов и мяса курицы Ингредиенты: 4 яблока, 2 апельсина, 400 г отварного мяса курицы, 3 огурца, 50 г сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Апельсины вымыть,


Закуска из апельсинов и мяса курицы

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Закуска из апельсинов и мяса курицы Ингредиенты: 2 апельсина, 200 г отварного мяса курицы, 100 г майонеза, 1 яблоко, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чайная ложка томатного соуса, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка лимонного сока, соль по вкусу.Апельсины вымыть, очистить и мелко


Сок из апельсинов

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Сок из апельсинов Ингредиенты: 1 кг апельсинов, 700 мл воды, 200–300 г сахара.Сок апельсинов можно получить двумя способами. При первом способе вымытые апельсины нарезать, не удаляя кожуру, уложить в эмалированную кастрюлю, налить воду так, чтобы она полностью покрывала


Бутерброд с фруктовым салатом, ветчиной и сыром

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Бутерброд с фруктовым салатом, ветчиной и сыром 1 батон, масло, 1/2 л персикового или смешанного компота, 1/2 стакана майонеза или сметаны, соль, горчица, 2 ст. ложки соуса <Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,


Бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Бутерброд с консервированным мясом и салатом из сырых овощей 1 батон, 1 стакан сметаны, 300 г свежей капусты, 1 луковица или 50 г зеленого лука, 1 ч. ложка горчицы, соль, 1 банка консервов «Завтрак туриста», 1–2 помидора или стручка перца, салат или зелень. В батоне сделать


Салат из курицы, яблок и апельсинов

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из курицы, яблок и апельсинов 1 ч1 порция40 г. мяса курицы, 25 г. консервированного зеленого горошка, 50 г. яблок, 20 г. апельсина, 1 вареное яйцо, 30 г. майонеза, зеленый салат, зелень.1. Вареное куриное мясо (филейная часть) и свежие яблоки нарезать мелкими кубиками. Смешать


Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы с сыром и зеленью

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы с сыром и зеленью Ингредиенты 4 моченых яблока, 2 апельсина, 400 г копченого мяса курицы, 2 маринованных огурца, 100 г сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовления


Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей с красным салатом

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей с красным салатом Ингредиенты 300 г мяса копченой курицы, 3 стручка маринованного болгарского перца, 100 г соленых груздей, 2 пучка красного салата, 70 мл оливкового масла. Способ


Салат по-канадски из курицы, яблок и апельсинов

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Салат по-канадски из курицы, яблок и апельсинов 40 г мяса курицы, 25 – 40 г консервированного зеленого горошка, 50 г яблок, 20 г апельсина, 1 вареное яйцо, 30 г майонеза, зеленый салат, зелень петрушки и укроп, соль по вкусу. Вареное куриное мясо (филейная часть) и


Закуска из мяса курицы, яблок и апельсинов

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из мяса курицы, яблок и апельсинов Ингредиенты: 400 г мяса курицы (отварного), 4 яблока, 2 апельсина, 50 г сыра (любого, тертого), 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Мясо курицы нарезать кубиками. Яблоки вымыть, очистить, удалить


Салат из курицы и апельсинов

Из книги автора

Салат из курицы и апельсинов 200 г куриного мяса100 г сыра2 огурца2 яблока2 апельсиназелень3 ст. ложки майонезаМясо отварите и мелко нарежьте. Огурцы и яблоки очистите и нарежьте тонкой соломкой. Апельсин очистите, разделите на дольки и нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.


Варенье из апельсинов

Из книги автора

Варенье из апельсинов Лучше всего взять слегка кислые апельсины, снять кожицу, разделить на дольки, на 5—6 минут опустить в кипящую воду, обсушить и вынуть все семена. Взвесить апельсиновые дольки и взять равное количество сахара. Приготовить сироп (2 стакана воды на 1 кг


Салат из курицы и апельсинов

Из книги автора

Салат из курицы и апельсинов Ингредиенты200 г куриного мяса, 100 г сыра (любого), 2 огурца, 2 яблока, 2 апельсина, 3 столовые ложки майонеза, зелень (любая).Способ приготовленияМясо отварите и мелко нарежьте. Огурцы и яблоки очистите и нарежьте тонкой соломкой. Апельсин