Малина в желе из замороженной красной смородины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Малина в желе из замороженной красной смородины

400 г замороженной красной смородины, 1/2 л воды, 300 г замороженной малины, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка желатина.

Желатин намочить в 1 /2 стакана холодной воды и поставить на край плиты, чтобы он разошелся.

Размороженную красную смородину размять в миске и отжать из нее сок.

Выжимки залить горячей водой и снова отжать. Соединить жидкость с сахаром и растворенным желатином.

В полузастывшее желе добавить малину и оставить до полного застывания. Готовое желе выложить на тарелку.