Салат из картофеля и соленых грибов

Салат из картофеля и соленых грибов

400 г отварного картофеля, 300 г соленых грибов, 50 г репчатого лука, 200–300 г сметаны, молотый перец, соль по вкусу.

Грибы вымыть (очень соленые можно поварить в воде), нарезать полосками.

Так же нарезать картофель, а лук мелко нарубить. В сметану замешать соль, перец, добавить лук, грибы, последним – картофель.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из соленых грибов

Из книги Грибы автора Мельников Илья

Салат из соленых грибов Пpодукты: гpибы 350 г, масло pастительное 3 столовых ложки, лук pепчатый 1 штука, лук зеленый.Для пpиготовления салата необходимо гpибы наpезать дольками, залить pастительным маслом (можно сметаной), свеpху посыпать шинкованным pепчатым или зеленым


Салат из картофеля, капусты и соленых грибов

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из картофеля, капусты и соленых грибов Ингредиенты: 3–4 клубня картофеля, 1/3 кочана капусты, 1/2 стакана соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 5–6 столовых ложек растительного масла, зелень укропа, ягоды клюквы для украшения, соль по


Салат из грибов, картофеля и соленых огурцов

Из книги Праздничные салаты автора Костина Дарья

Салат из грибов, картофеля и соленых огурцов 190 г говядины, 150 г грибов, 15 мл растительного масла, 1 яйцо, 150 г картофеля, 150 г соленых огурцов, 150 г моркови, 100 г зеленого горошка, 35 г яблок, 40 г майонеза, 15 г сметаны, перец, зелень. Грибы отварить до готовности. Картофель,


Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы — 100 г, картофель — 2 шт., соленый огурец — 1 шт., зелень укропа, майонез — 3 ст. л.Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают измельченной


Салат из картофеля и соленых огурцов

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из картофеля и соленых огурцов 5 шт. картофеля, 2 огурца, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу. Сваренный в кожуре картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы и репчатый лук.Салат заправить


Салат из картофеля и соленых огурцов

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из картофеля и соленых огурцов 5 шт. картофеля, 2 огурца, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.Сваренный в кожуре картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы и репчатый лук.Салат заправить


Салат из картофеля и соленых грибов

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат из картофеля и соленых грибов 400 г отварного картофеля, 300 г соленых грибов, 50 г репчатого лука, 200–300 г сметаны, молотый перец, соль по вкусу. Грибы вымыть (очень соленые можно поварить в воде), нарезать полосками.Так же нарезать картофель, а лук мелко нарубить. В


Салат из картофеля и соленых огурцов

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из картофеля и соленых огурцов 5  клубней картофеля, 2 огурца, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны, соль. Сваренный в кожуре картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы и репчатый лук.Салат заправить


Салат из картофеля и соленых огурцов

Из книги Лечо, консервированные овощи и блюда из них автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из картофеля и соленых огурцов 25 мин2 порции5 шт. картофеля, 2 соленых огурца, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.1. Сваренный в кожуре картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы и репчатый лук.2. Салат заправить


САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ 400 г соленых грибов 1/2 стакана сметаны 40 г зеленого лука, укроп Для заправки: 500 г растительного масла 500 мл 3%-ного уксуса 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соли


Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы – 100 г, картофель – 2 шт., соленый огурец – 1 шт., зелень укропа, майонез – 3 ст. л. Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают


Салат из картофеля, соленых огурцов и моркови

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из картофеля, соленых огурцов и моркови КомпонентыКартофель – 500 гМорковь – 2 шт.Огурцы соленые – 2 шт.Зелень укропа – 1 пучокМасло подсолнечное нерафинированное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель в кожуре и морковь отварить до


Салат из картофеля, свеклы и соленых огурцов

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Салат из картофеля, свеклы и соленых огурцов КомпонентыКартофель – 300 гСвекла – 200 гОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Зелень петрушки – 1 пучокМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКартофель в кожуре и свеклу


Салат из сосисок, картофеля и соленых огурцов

Из книги автора

Салат из сосисок, картофеля и соленых огурцов Требуется:200 г сосисок, по 250 г картофеля и майонеза, 5 яиц, 100 г соленых огурцов, 2 луковицы, банка майонеза, соль, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовленияНарежьте лук и обжарьте на сливочном масле. Отварите сосиски,


Салат из соленых грибов

Из книги автора

Салат из соленых грибов Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, выложить в дуршлаг и опустить в соленый кипяток на 2—3 минуты.Баклажаны нарезать такими же кубиками, посолить и положить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком вышла горечь.


Салат из соленых грибов

Из книги автора

Салат из соленых грибов Грибы промыть холодной кипяченой водой, нарезать ломтиками или дольками, заправить охлажденной сметаной, выложить в салатник, посыпать измельченным зеленым или маринованным луком и укропом.400 г соленых грибов (груздей, сыроежек, рыжиков и др.), 0,5