Читайте также
Салат из консервированной белокочанной капусты с орехами
? 1 вилок белокочанной капусты? 2 головки репчатого лука? 4 зубчика чеснока? 100 г очищенных ядер грецких орехов? 60 г соли? 50 мл 9 %-ного уксуса? черный молотый перецКапусту тонко нашинкуйте и бланшируйте в кипящей воде
Закуска из консервированной горбуши и морской капусты
Ингредиенты: 400 г горбуши (консервированной), 150 г майонеза, 200 г морской капусты (консервированной), 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, перец.Способ приготовления: Яйца очистить и мелко
Пирог с квашеной капустой и консервированной сайрой
Ингредиенты: Для теста: 400–450 г муки, 200 мл кефира, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка питьевой соды, 1 чайная ложка сахара, соль.Для начинки: 200 г сайры (консервированной), 250 г
Салат из краснокочанной капусты и консервированной фасоли с яблоками и зеленым луком
Ингредиенты
300 г краснокочанной капусты, 100 г белой консервированной фасоли, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3 %-ного
Закуска из консервированной рыбы и морской капусты
Ингредиенты: 400 г консервированной рыбы (любой), 200 г консервированной морской капусты, 3 яйца (сваренных вкрутую), 50 г лука, 150 г майонеза, зелень петрушки, перец.Способ приготовления: Яйца очистить и нарубить. Зелень
Щи из квашеной капусты
500–600 г. квашеной капусты, 1–2 морковки, 1–2 корешка петрушки, 1 луковица, 2 столовые ложки томата-пюре, 2 столовые ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, пучок зелени (петрушка или укроп), лавровый лист, перец по вкусу, 1/2 ст. сметаны, 2 л
Щи из квашеной капусты
Продукты: 500 г говядины, 30 г сушеных грибов, 0,5 кг квашеной капусты, различные коренья, 10 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка топленого сала, 1 столовая ложка томата, 3,5 л воды, соль, 1 луковица.Из мяса с
3. СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
1 кг квашеной капусты250 г лука1 кг копченой грудинки300 г сметаны250 г дебреценской колбасы100г копченого сала с прослойкой мясаукроп, чесноккрасный перец, сольКвашеную капусту варят в 2 л воды вместе с копченой грудинкой, мелко нарезанным луком,
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Сварить мясной бульон. Поместить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста слишком кислая, то ее нужно предварительно отжать), добавить 1–2 стакана воды, немного масла, накрыть кастрюлю крышкой и тушить около одного часа. Затем капусту
Пирог с квашеной капустой и консервированной сайрой
Ингредиенты Для теста: 400–450 г муки, 200 мл кефира, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка питьевой соды, 1 чайная ложка сахара, соль.Для начинки: 200 г консервированной сайры, 250 г
Закуска из консервированной рыбы и морской капусты
Ингредиенты: 400 г консервированной рыбы, 200 г консервированной морской капусты, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 150 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Из
Щи из квашеной капусты
Сварить мясной бульон. Положить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста слишком кислая, то ее нужно предварительно отжать), добавить 1–2 стакана воды, немного масла, накрыть кастрюлю крышкой и тушить около одного часа. Затем капусту залить
Суп из квашеной капусты
Варят этот суп по технологии и рецептуре как и предыдущее блюдо, только с той разницей, что берется не свежая, а квашеная капуста. Если капуста очень кислая, то ее перед закладкой промывают в холодной воде, перебирают от попадания посторонних
Щи из квашеной капусты
Состав: квашеная капуста — 150 г, морковь — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., томат-пюре — 2 ст. л., жир (лучше растительное масло) — 1 ст. л., соль и специи по вкусу.Квашеную нашинкованную капусту промывают, отжимают, кладут в кастрюлю, добавляют половину
СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Требуется: 3 стакана мясного бульона, 1 ст. л. маргарина, 500 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 луковица, соль, специи, зелень по вкусу.Способ приготовления. Квашеную капусту отожмите, положите в кастрюлю, добавьте 0,5 стакана бульона, маргарин, закройте