Пицца зерновая с кукурузой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца зерновая с кукурузой

2 замороженные основы для пиццы.

Для начинки: 6 ст. ложек консервированной кукурузы, 1 стручок зеленого сладкого перца, 2 небольшие луковицы, 200 г консервированного тунца, 150 г тертого сыра (чеддер или гауда), 200 г протертых консервированных помидоров, 2–3 дольки чеснока, 1–2 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец.

Для противня: 1 ст. ложка жира.

Овощи почистить. Перец нарезать кубиками, луковицы измельчить, чеснок потолочь. Подготовленную основу положить в смазанную жиром форму.

Равномерно смазать протертыми помидорами, сбрызнуть растительным маслом. На них положить кубики сладкого перца, нашинкованный лук, толченый чеснок, зерна кукурузы и мясо тунца, посыпать молотым черным перцем и тертым сыром.

Запекать в предварительно нагретой духовке сначала при температуре 250 °C, а потом – при 200 °C.