Кисель из яблочного пюре

2  ст. ложки пюре из яблок, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1 стакан яблочного сока.

В кипящую воду (3 стакана) всыпать сахар, ввести предварительно разведенный крахмал, проварить 2–3 мин, добавить пюре из яблок, довести до кипения.

Снять с огня, охладить, влить яблочный сок, перемешать.

Следующая глава >

Желе из яблочного сока Сок яблочный, осветленный – 2 стакана Желатин – 15 гВ 1 стакан яблочного сока положить желатин для разбухания. Оставшийся сок вскипятить и добавить к нему сок с разбухшим желатином. Греть, пока желатин не растворится. Жидкость разлить по формочкам и

Парфе из яблочного сока 200 г яблочного сока, 500 г сливок, 200 г сахарного песка, 3 яичных желтка, 100 г воды, 50 г молока.Сок смешать с сахаром, яичные желтки растереть, развести с горячим молоком, проварить до загустения, охладить. Охлажденные сливки взбить и ввести в них

Пирог из яблочного пюре Яблоки.....................................1,5 кгМиндаль сладкий ........................ 1 стаканИзюм.......................................100 гСахар ................................... 1 стакан1. Взять 10 яблок, очистить и вырезать сердцевину.2. Залить яблоки водой, вскипятить. Слить воду, снова залить водой и

Котлеты из яблочного пюре 4 ст. ложки яблочного пюре, 2 яйца, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки растительного масла. Яйца взбить с яблочным пюре до образования однородной массы, добавить манную крупу, перемешать, дать постоять 30 мин.Полученную

Кисель с яблочным пюре 4 ст. ложки яблочного пюре, 2 ст. ложки картофельного крахмала, 2 ст. ложки сахарного песка. В кипящую воду (4 стакана) добавить предварительно разведенный крахмал, проварить 2–3 мин на слабом огне, положить яблочное пюре, хорошо размешать, снять с

Кисель молочный с земляничным пюре 4 столовые ложки пюре из земляники, 3 стакана молока, 1 ст. ложка картофельного крахмала. Молоко довести до кипения, влить предварительно разведенный крахмал, проварить 2–3 мин, добавить пюре из земляники, перемешать. Закипевший кисель

Суфле из яблочного пюре с орехами Яблоки испечь, протереть, смешать с молотыми орехами, сахаром и мукой. Ввести взбитые белки. Затем выложить на смазанное маслом и посыпанное мукой глубокое блюдо и слегка подрумянить в духовке. Подать со сливками или молоком.12 крупных

Парфе из яблочного сока Ингредиенты: 200 мл яблочного сока; 500 г сливок; 200 г сахара; 100 мл воды; 50 мл молока; 3 яйца – желток. Приготовление: Сок смешать с сахаром, яичные желтки растереть, развести с горячим молоком, проварить до загустения,

Суп из яблочного сока Сок яблочный – 800 млЯблоки – 300 гРис – 100 гИзюм – 50 гОрехи грецкие – 50 гСахар – 20 г Орехи измельчите.Яблоки нарежьте ломтиками. Рис отварите в отдельной посуде, промойте и смешайте с яблочным соком, сахаром, яблоками, изюмом и

Желе из яблочного сока Ингредиенты1 л яблочного сока, 800 г сахара.Способ приготовленияВлейте сок в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте сахар и варите на слабом огне примерно 20 минут, непрерывно помешивая. Горячее желе разлейте по

Повидло из виноградного и яблочного пюре Ингредиенты1 кг виноградного пюре, 150 кг яблочного пюре.Способ приготовленияВ эмалированной кастрюле смешайте виноградное и яблочное пюре и поставьте на огонь.Варите повидло при сильном кипении, непрерывно помешивая, до

Повидло из вишни и яблочного пюре Ингредиенты1,3 кг вишни, 500 г яблочного пюре, 1 кг сахара, 150 мл воды.Способ приготовленияИз вишни удалите косточки, мякоть пропустите через мясорубку, залейте водой и поставьте на огонь. Варите ягоды 10 минут с момента закипания, затем

Пастила из сливового и яблочного пюре Ингредиенты600 г сливового пюре, 400 г яблочного пюре.Способ приготовленияСоедините сливовое и яблочное пюре, хорошо перемешайте и поставьте на медленный огонь.Прогревайте, помешивая, до тех пор, пока масса не уварится вдвое.Охладите

Напиток из яблочного сока 1? л яблочного сока, 30 г сахара, 2 г лимонной кислоты, 800 мл воды.В охлажденной кипяченой воде растворить сахар, добавить яблочный сок и лимонную кислоту, растворенную в теплой воде (1:20), размешать и охладить.Время приготовления —

Желе из яблочного сока Свежеотжатый сок кипятить на сильном огне 10—15 минут, добавить сахар и кипятить еще 10—15 минут. После этого сок профильтровать, разлить в банки и укупорить.Аналогичным способом приготовить желе яблочно-черносмородиновое,

Самогонка из яблочного сока Свежеотжатый яблочный сок смешать с сахаром и добавить дрожжи. Закваску поставить в теплое место на 6–7 дней. Затем перегнать.Компоненты: яблочный сок – 35 л, дрожжи – 200 г, сахар –