Суп из мясного ассорти с рисом

Суп из мясного ассорти с рисом

1 банка мясного ассорти, 2 ст. ложки риса, средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 ст. ложка растительного масла, 1–2 лавровых листа, зелень петрушки, соль.

Лук и морковь очистить, помыть. Лук нашинковать, морковь натереть соломкой. Все спассеровать на растительном масле до мягкости. В кипящую подсоленную воду всыпать перебранный и промытый рис, варить на слабом огне до готовности.

Добавить пассерованные овощи, измельченное мясо, лавровый лист, соль, довести суп до кипения и снять с огня.

Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Щи из мясного ассорти

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Щи из мясного ассорти 1 банка мясного ассорти, 1 стакан квашеной капусты, 1 средняя луковица, 1–2 корня петрушки, 1 ст. ложка свиного жира, 1/2 ст. ложки томата, 2–3 дольки чеснока, зелень петрушки, соль. Квашеную капусту отжать, опустить в кастрюлю с кипящей водой, довести до


Суп из мясного ассорти с горохом

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

Суп из мясного ассорти с горохом 1 банка мясного ассорти, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 средняя луковица, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на растительном масле, положить в


Суп из мясного ассорти с крапивой

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Суп из мясного ассорти с крапивой 1 банка мясного ассорти, зелень молодой крапивы, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 ст. ложка топленого сала, черный молотый перец, соль. Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на сале до мягкости. Крапиву


Суп из мясного ассорти с перловой крупой

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Треер Гера Марксовна

Суп из мясного ассорти с перловой крупой 1 банка мясного ассорти, 2 ст. ложки перловой крупы, 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 ст. ложка сала, 1–2 дольки чеснока, зелень петрушки, молотый перец, соль. Крупу перебрать, промыть, замочить на 1–1,5 ч, затем в кипящую воду и


Суп из мясного ассорти с морковью

Из книги Русские традиции автора Руфанова (составитель) Елена

Суп из мясного ассорти с морковью 1 банка мясного ассорти, 4 средние моркови, 1 ст. ложка манной крупы, 1 средняя луковица, 2 ст. ложки соленого сала, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой. Морковь очистить, помыть, измельчить теркой и вместе с луком


Суп из мясного ассорти с картофелем

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Суп из мясного ассорти с картофелем 1 банка мясного ассорти, 6 средних клубней картофеля, 1 средняя луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки, красный молотый перец, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать дольками, опустить в подсоленную кипящую воду и


Суп из мясного ассорти с манными клецками

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Суп из мясного ассорти с манными клецками 1 банка мясного ассорти, 2 ст. ложки манной крупы, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 средняя луковица, зелень петрушки, соль. Манную крупу растереть с ложкой сливочного масла, добавить яйцо, соль, все хорошо перемешать.Лук


Суп из мясного ассорти с фасолью

Из книги автора

Суп из мясного ассорти с фасолью 1 банка мясного ассорти, 4 ст. ложки фасоли в томате, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, зелень петрушки, соль. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой и спассеровать на сливочном масле до мягкости, добавить измельченное мясо,


Рассольник из мясного ассорти

Из книги автора

Рассольник из мясного ассорти 1 банка мясного ассорти, 2 средних соленых огурца, 4 средних клубня картофеля, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, 1 ст. ложка топленого сала, 1 ч. ложка пшеничной муки, зелень петрушки, перец, соль по вкусу. Картофель очистить, помыть, нарезать


Пирог с ветчиной, сыром-ассорти, рисом, майонезом и кетчупом «Фрязинский»

Из книги автора

Пирог с ветчиной, сыром-ассорти, рисом, майонезом и кетчупом «Фрязинский» Ингредиенты6 листов лаваша, 300–400 г ветчины, 200 г мягкого сыра, 200 г тертого сыра (твердых сортов), 2 стакана вареного риса, помидоры, сливочное масло, майонез, кетчуп. Способ приготовленияВетчину и


Запеченные кабачки с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, чесноком, сельдереем и петрушкой «Васильевские»

Из книги автора

Запеченные кабачки с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, чесноком, сельдереем и петрушкой «Васильевские» Ингредиенты:3 кабачка (молодых), 200 г свиного и говяжьего фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стакан вареного риса, 200 г сметаны, 100 г панировочных сухарей, 1 пучок


Пирог с ветчиной, сыром-ассорти, рисом, майонезом и кетчупом «Фрязинский»

Из книги автора

Пирог с ветчиной, сыром-ассорти, рисом, майонезом и кетчупом «Фрязинский» • 6 листов лаваша• 300–400 г ветчины• 200 г мягкого сыра• 200 г твердого тертого сыра• 2 стакана вареного риса• помидоры, сливочное масло, майонез и кетчуп – по вкусуВетчину и мягкий сыр нарежьте


Закуска заливная из мясного ассорти

Из книги автора

Закуска заливная из мясного ассорти По 150 г отварного куриного мяса, отварной говядины и ветчины, 1/2 красного болгарского перца, 3–4 вареных перепелиных яйца, по 2–3 ст. ложки зерен граната и консервированного зеленого горошка, 1/2 стакана томатного сока, 40 г желатина, 3


Ассорти из морепродуктов с рисом

Из книги автора

Ассорти из морепродуктов с рисом ПРОДУКТЫ• 150 г креветок• 150 г мяса мидий• 150 г кальмаров• 150 г риса• 100 г морской капусты• 1 огурец• 3 ст. ложки растительного масла• 1 ст. ложка лимонного сока• 1 ст. ложка десертного вина• 2–3 веточки


Запеченные кабачки с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, чесноком, сельдереем и петрушкой «Васильевские»

Из книги автора

Запеченные кабачки с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, чесноком, сельдереем и петрушкой «Васильевские» Ингредиенты3 кабачка (молодых), 200 г свиного и говяжьего фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стакан риса (вареного), 200 г сметаны, 100 г панировочных сухарей, 1 пучок


Запеченный картофель с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, огурцами, петрушкой и чесноком «Обнинский»

Из книги автора

Запеченный картофель с фаршем-ассорти, рисом, сметаной, огурцами, петрушкой и чесноком «Обнинский» Ингредиенты8–10 картофелин, 200 г говядины, 200 г свинины, 100 г риса, 200 г сметаны, 1 огурец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка петрушки, 2 столовые ложки растительного масла,