Паштет «Волна» с желтком и майонезом

1 банка паштета «Волна», 2 ст. ложки майонеза, 2 яйца, черный молотый перец.

Яйца сверить вкрутую, очистить. Желтки растереть с майонезом до образования однородной массы и соединить с паштетом.

Добавить перец, все хорошо перемешать, выложить в тарелку горкой и украсить мелкорубленым белком.

Следующая глава >

Ужин «Голубая волна» Салат из вареной трески Ингредиенты Филе трески – 300 г, майонез – 200 г, картофель вареный – 4 шт., яйца вареные – 3 шт., огурцы маринованные – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., паста томатная – 1 ст. ложка, зелень укропа – 1 пучок, соль, перец по вкусу. Способ

ШАШЛЫК «ВОЛНА» Для приготовления шашлыка из рыбы больше всего подойдут осетровые рыбы, например севрюга, осетр или белуга. Рыбу разделайте. Удалите голову, плавники и хвост. Выпотрошите и хорошо промойте. Разрежьте рыбу вдоль хребта и удалите хребет и реберные кости. Филе

КОКТЕЙЛЬ «ВОЛНА НАСЛАЖДЕНИЯ» Требуется: 300 мл ликера «Мятный», 100 мл коньяка, 50 мл красного вина, 100 мл лимонного сока, лед.Способ приготовления. Все перемешайте в шейкере, разлейте в бокалы, подайте с

Бутерброд «Волна» Требуется: 4–6 кусочков черного хлеба, 50 г селедочного масла, 4–5 помидоров, 4 листка салата, 2–3 яйца, 2 ч. л. горчицы, 50 г растительного масла.Способ приготовления. Хлеб обжарьте на масле с одной стороны. Яйца отварите, остудите, очистите и нарежьте

Паштет из плавленых сырков с чесноком, яйцами и майонезом «Остренький» — 2 плавленых сырка— 4–5 сваренных вкрутую яиц— 6–8 зубчиков чеснока— 150–200 г майонеза— любая зелень — по вкусуЯйца мелко разомните вилкой, плавленые сырки и чеснок натрите на мелкой терке,

Паштет «Волна» с чесноком и майонезом 1 банка паштета «Волна», 2–3 дольки чеснока, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки сливочного масла (одна для украшения). Чеснок растолочь, соединить с маслом, майонезом и паштетом.Все хорошо перемешать, выложить в тарелку горкой.Украсить

Паштет «Волна» с картофелем и сметаной 1 банка паштета «Волна», 2 средних клубня картофеля, 1/2 стакана молока, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка сливочного масла, соль. Картофель очистить, помыть, отварить в молоке, тщательно растереть с тем же молоком, добавить сливочное масло и

Бутерброды «Волна» Ингредиенты1 батон, 100 г масла, 3 яйца, филе 1 сельди, майонез, соль, зелень (любая) Способ приготовленияПриготовьте смесь из масла, мелко нарубленных яиц и майонеза. Покройте этой массой ломтики батона, а сверху положите кусочки сельди и украсьте

Паштет из зелени и масла с яичным желтком Ингредиенты 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 1 яичный желток, соль. Способ приготовления Сливочное масло смешать в комбайне с петрушкой, желтком и

Горчичный паштет с яичным желтком, сливочным маслом и специями Ингредиенты 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 яичный желток, специи, соль. Способ приготовления Яичный желток смешать в комбайне с горчицей, специями, солью и сливочным

Паштет из говяжьей печени с луком и майонезом Ингредиенты 400 г говяжьей печени, 2 луковицы, 10 г муки, 150 г майонеза, перец, соль. Способ приготовления Лук очистить, вымыть и измельчить в комбайне. Печень промыть, нарезать кусками, обвалять в муке,

Коктейль «Волна» КомпонентыКоньяк – 30 млВодка – 20 млРом – 20 млЛикер лимонный – 20 млСок апельсиновый – 10 млЛед пищевой – 2 кусочкаСмешать крепкие напитки и добавить ликер с соком. Подавать со

Коктейль «Волна» Смешать в коктейльной рюмке ром, джин и свежеотжатый лимонный сок. В качестве гарнира добавить одну вишенку.Компоненты: ром – 40 мл, джин – 20 мл, лимон —1/2 шт.,

Коктейль «Волна» Смешать в шейкере водку, ликер «Бенедиктин», десертный белый вермут и лед. Полученный коктейль вылить в высокий бокал и положить в него вишню.Компоненты: водка – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 20 мл, десертный белый вермут – 20 мл, консервированные вишни – 4–5

Коктейль «Волна» Состав: ром – 40 мл, джин – 20 мл, лимонный сок – 2 ст. ложки.Смешать все ингредиенты. Гарнир – одна вишня в