Салат из скумбрии

Салат из скумбрии

1 банка скумбрии в масле, 2 средних клубня картофеля, 100 г зеленого лука, соль.

Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в тарелку, сверху разложить ломтики рыбы, затем – оставшийся картофель.

Посыпать салат мелкорубленым луком.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Паштет из скумбрии

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Паштет из скумбрии Скумбрия – 6 шт., хлеб – 2 ломтика, молоко – 2 ст. ложки, уксус вин-ный – 2 ст. ложки, масло растительное – 50 г, маслины – 15 шт., лимон – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень укропа – 50 г, перец черный горошком – 10 шт.Скумбрию запекают с обеих сторон, удаляют кости,


Салат из копченой скумбрии с овощами

Из книги Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни автора Куликова Вера Николаевна

Салат из копченой скумбрии с овощами ИнгредиентыФиле скумбрии копченой – 200 гКапуста белокочанная – 250 гМорковь – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Перец сладкий – 1 шт.Горошек зеленый консервированный – 150 гМасло растительное – 800 млСок лимонный – 60 млСоль по вкусуСпособ


Салат из пекинской капусты, копченой скумбрии и кунжута

Из книги Самые вкусные блюда из рыбы автора Костина Дарья

Салат из пекинской капусты, копченой скумбрии и кунжута 300 г пекинской капусты, 200 г копченой скумбрии, 100 г репчатого лука (фиолетового цвета), семена кунжута – по вкусу. Листья пекинской капусты промыть в холодной воде и аккуратно разделить их, отрывая кусочки руками


Салат из скумбрии с персиками

Из книги Праздничные салаты автора Костина Дарья

Салат из скумбрии с персиками 300 г филе скумбрии, 2 персика, 3 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки, 0,5 стакана сметаны, 3 ст. ложки поджаренных семян кунжута, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе скумбрии отварить в подкисленной лимонным соком


Салат из скумбрии

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат из скумбрии 1 банка скумбрии в масле, 2 средних клубня картофеля, 100 г зеленого лука, соль. Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину картофеля выложить в тарелку, сверху


Суп из консервированной скумбрии

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Суп из консервированной скумбрии Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 250 г консервированной в томатном соусе скумбрии, 2 клубня картофеля, 1 корень петрушки, 2 моркови, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ


Закуска из скумбрии

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Закуска из скумбрии Филе скумбрии нарезаем кусочками, солим, перчим и обжариваем в масле до полуготовности. Помидоры нарезаем и тушим в масле на слабом огне, прикрыв крышкой. Затем протираем через сито, добавляем выдавленный через чеснокодавилку чеснок и растираем с


Салат из яиц и копченой скумбрии

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из яиц и копченой скумбрии 20 мин2 порции3 вареных яйца, 200 г. копченой скумбрии, ? банки консервированного зеленого горошка, 1 соленый огурец, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 крупное яблоко, 200 г. майонеза, зелень петрушки.1. Почистить рыбу от кожи и костей.


Салат из скумбрии с картофелем

Из книги Заливное и другие блюда из рыбы автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из скумбрии с картофелем 1 банка скумбрии (в масле), 150 г картофеля, сваренного «в мундире», 100 г зеленого лука и соль. Картофель нарезать мелкими кубиками, посолить, полить маслом из консервной банки и перемешать. Половину массы выложить в салатник. На нее


Салат из скумбрии

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь


Салат из скумбрии

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Салат из скумбрии Скумбрия консервированная – 1 банка, яйца – 3 шт., петрушка – 30 г, майонез оливковый – 100 г, сольУдалите кости из консервированной скумбрии, разомните рыбу вилкой, добавьте рубленные яйца, посолите по вкусу, заправьте майонезом.Перед подачей на стол


Суп из скумбрии с пряностями

Из книги Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей автора Кашин Сергей Павлович

Суп из скумбрии с пряностями Ингредиенты: 500 г филе скумбрии, 2 луковицы, 2 морковки, 2 картофелины, 1 стручок острого перца, 1 зубчик чеснока, 4 гвоздички, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок укропа, 1 лавровый лист, сок 1 лимона, ? пучка


Суп из консервированной скумбрии

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов автора Кашин Сергей Павлович

Суп из консервированной скумбрии Ингредиенты: 1 ? л овощного бульона, 250 г скумбрии (консервированной в томатном соусе), 2 картофелины, 1 корень петрушки, 2 морковки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок укропа и петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:


Салат из копченой скумбрии

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из копченой скумбрии Требуется:400 г скумбрии или морского окуня горячего копчения, 100 г зеленого горошка, яблоко, по 2 огурца и яйца, помидор, стебель лука–порея, 1/2 пучка петрушки, 50 г оливкового масла, 1 ч. л. столового уксуса, соль, черный и белый молотый перец.Способ


Салат из консервированной скумбрии

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из консервированной скумбрии ? ингредиенты1 банка (200 г) консервированной скумбрии, по 2 1/2 ст. ложки нежирной сметаны, 1 яйцо, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.? способ приготовленияКонсервированную рыбу выложить из банки и нарезать мелкими кусочками, а


Салат из скумбрии холодного копчения с перцем

Из книги автора

Салат из скумбрии холодного копчения с перцем ? ингредиенты1 скумбрия холодного копчения, 1 стакан нарезанного сладкого перца, 1 луковица, 2/3 стакана легкого майонеза.? способ приготовленияФиле скумбрии нарезать на кусочки, соединить с нарезанными соломкой перцем и