Жаркое

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Жаркое

1 банка говяжьего гуляша, 10 средних клубней картофеля, 2 средние луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.

Картофель очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки, переложить в казанок. Лук очистить, помыть, нашинковать соломкой, соединить с подготовленным картофелем, все посолить, перемешать. Содержимое консервной банки выложить на картофель, накрыть казанок крышкой и поставить в духовку на 8-10 мин.

При подаче на стол посыпать жаркое мелкорубленой зеленью петрушки.