Мясо креветок с рисом

1 банка мяса креветок, 2 ст. ложки риса, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 средние луковицы, зелень петрушки, соль.

Лук очистить, помыть, нашинковать и спассеровать на сливочном масле до мягкости.

Рис перебрать, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, отбросить на дуршлаг и смешать с пассерованным луком. Мясо креветок измельчить, соединить с рисом, поставить в горячую духовку на 3–5 мин.

При подаче на стол посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

Следующая глава >

Салат из креветок с рисом и яблоками Ингредиенты: 200 г отварных очищенных креветок, 100 г риса, 100 г майонеза, 2 яблока, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, соль и перец по вкусу. Замороженные креветки варите, не размораживая. Опускайте их в кипящую воду, в которую добавьте соль

Мясо креветок с чесноком 1/2 банки мяса креветок, 2 средних клубня картофеля, 2 ст. ложки майонеза, 2–3 дольки чеснока, зелень петрушки, соль. Картофель помыть, отварить в кожуре, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками, посолить. Чеснок растолочь, смешать с майонезом.

Мясо креветок с творогом 1/2 банки мяса креветок, 100 г творога, 10 грецких орехов, 1 ст. ложка сметаны, соль. Мясо креветок, творог и молотые орехи смешать, пропустить через мясорубку, добавить сметану, соль, перемешать. Выложить полученную массу в тарелку и посыпать молотыми

Мясо креветок с яблоками и сметаной 1/2 банки мяса креветок, 2 средних яблока (1 для украшения), 1 ст. ложка сметаны, соль. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке.Мясо креветок соединить с измельченными яблоками и пропустить через

Мясо креветок с овощами 1/2 банки мяса креветок, 1 средняя морковь, 100 г зеленого лука, соль. Лук промыть, нашинковать. Морковь помыть, отварить в кожуре, очистить, когда она остынет, вместе с мясом креветок пропустить через мясорубку. Полученную массу посолить, выложить в

Мясо креветок с зеленым горошком 2 ст. ложки мяса креветок, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 ст. ложка майонеза, зелень петрушки (или зеленый лук), соль. Из зеленого горошка приготовить пюре (без сока), добавить мясо креветок, майонез, соль. Все хорошо

Мясо креветок, запеченное с картофелем 1/2 банки мяса креветок, 8 средних клубней картофеля, десертная ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 4 ст. ложки сметаны, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Картофель очистить, помыть, нарезать брусочками, отпарить в

Мясо креветок, запеченное с айвой 1/2 банки мяса креветок, 1 средняя айва, 3  ч. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки фруктового соуса. Айву натереть соломкой, смешать с измельченным мясом креветок, выложить в разогретую и смазанную маслом сковороду.Полить фруктовым соусом,

Мясо креветок с морковью 1/2 банки мяса креветок, 2 средние моркови, 1/8 батона, 4 ст. ложки сметаны. Тонкие ломтики белого хлеба подсушить в духовке, сухари растолочь. Мясо креветок измельчить.Морковь очистить, помыть, натереть соломкой, перемешать с мясом креветок и выложить

Мясо креветок с зеленью 1 банка мяса креветок, зелень петрушки, листья зеленого салата, 1 ст. ложка майонеза, соль. Листья салата и зелень петрушки промыть, нашинковать, посолить, перемешать с майонезом.Добавить измельченное мясо креветок, вновь перемешать и выложить в

Суп из креветок с рисом и цветной капустой Ингредиенты: 150 г креветок (очищенных), 50 г риса, 2 картофелины, 2 морковки, 100 г цветной капусты (замороженной), 50 г сметаны, 1 пучок петрушки, лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать

Жареное мясо креветок ПРОДУКТЫ• 400 г креветок• 2 ст. ложки свиного нутряного топленого жира• 2 яйца• 1 ст. ложка коньяка• глутамат натрия по вкусу• 1 ст. ложка крахмала• сольПРИГОТОВЛЕНИЕДля блюда годятся сушеные, мороженые и свежие креветки.Свежие креветки

Запеканка из креветок с рисом и карри Ингредиенты250 г очищенных замороженных креветок, 250 г риса, 1 столовая ложка карри, 800 мл грибного бульона, 50 г сливочного масла, 100 г тертого сыра, 1 пучок зелени петрушки, 1 помидор, перец, соль.Способ приготовленияКреветки