Говядина тушеная с маринованной капустой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Говядина тушеная с маринованной капустой

1 банка тушеной говядины, 1 банка консервированной маринованной капусты (емкостью 1 л), 2 средние луковицы, 1 средняя морковь, 1 ст. ложка сахарного песка, соль.

Лук и морковь очистить, помыть, нашинковать соломкой, спассеровать в казанке на жире из консервной банки до мягкости.

Маринованную капусту посыпать сахаром, перемешать с пассерованными луком и морковью, добавить предварительно разогретую говядину, соль, вновь перемешать.

Казанок накрыть крышкой и поместить в горячую духовку на 25–30 мин.