Кальмары с капустой

Кальмары с капустой

1 банка мяса кальмара, 2 кочерыжки капусты, 2 ст. ложки сметаны, соль.

Капустные кочерыжки мелко натереть. Мясо кальмара измельчить, соединить с натертыми кочерыжками, посолить, перемешать, выложить в тарелку горкой и полить сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Кальмары с луком

Из книги автора

Кальмары с луком Что понадобится: 800 г филе кальмаров, ? луковицы, 4 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец И начинаем готовить: Кальмаров очистить, промыть, слегка отбить, отварить в кипящей подсоленной воде 2 мин. Затем тонко нашинковать


КАЛЬМАРЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Из книги автора

КАЛЬМАРЫ С КАРТОФЕЛЕМ 500 г отварного картофеля, 200 г маринованных кальмаров, 120 г вареных очищенных креветок, 120 г маринованных огурцов, 70 г консервированного зеленого горошка, 100 мл сметаны, 30 г маслин, зелень петрушки, соль. Картофель, кальмары и очищенные от


Кальмары по-французски

Из книги автора

Кальмары по-французски Ингредиенты:500 г кальмаров (очищенных), 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, ? пучка кинзы, 2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стручок горького перца, соль.Способ приготовления:Для


Кальмары с креветками, морской капустой, зеленым луком и корнем имбиря «Хоккайдо»

Из книги автора

Кальмары с креветками, морской капустой, зеленым луком и корнем имбиря «Хоккайдо» • 300 г сырого мяса кальмаров• 200 г готового мяса креветок• 100 г консервированной морской капусты• 100 г зеленого лука• 50 г корня имбиря• 2 стакана сухого риса• ? упаковки


Кальмары с консервированной морской капустой, луком, морковью, рисовым уксусом, петрушкой и черным перцем «Восточный экспресс»

Из книги автора

Кальмары с консервированной морской капустой, луком, морковью, рисовым уксусом, петрушкой и черным перцем «Восточный экспресс» • 200 г кальмаров• 250 г консервированной морской капусты• 1 шт. моркови• 1 небольшая луковица• 1 ст. ложка рисового уксуса• 2 стакана сухого


Кальмары и осьминоги

Из книги автора

Кальмары и осьминоги Кальмары и осьминоги относятся к головоногим моллюскам. Головоногими они называются из-за особенности своего строения: у них 8 или 10 щупалец с присосками («ног»), которые соединены с телом («головой»), не покрытым раковиной или панцирем.Кальмары


Кальмары, фаршированные свежей капустой

Из книги автора

Кальмары, фаршированные свежей капустой Свежую капусту промыть и тонко нашинковать, протушить в масле с небольшим количеством воды до полуготовности.Добавить мелко нарезанные вареные яйца и слегка обжаренный лук, посолить, поперчить по вкусу.Кальмары почистить, помыть


Кальмары с капустой в томатном соусе

Из книги автора

Кальмары с капустой в томатном соусе 600 г тушек кальмаров, 400 г белокочанной капусты, 3 головки репчатого лука, 3 яйца, 1 лимон, 300 г томатного соуса, 4 ст. ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени кинзы, приправа для морепродуктов, черный молотый


Кальмары с капустой и водорослями

Из книги автора

Кальмары с капустой и водорослями Кальмар – 150 г, кольраби – 100 г, ламинария консервированная – 100 г, салатная заправка – 50 г, яйца – 2 шт., лук репчатый – 50 г, перец красный (молотый) – 5 г, укроп свежий – 1 пучок, сольОтварите кальмара в мультиварке в режиме «тушение» в


Кальмары по-дальневосточному

Из книги автора

Кальмары по-дальневосточному Ингредиенты:500 г очищенных кальмаров, 2–3 клубня картофеля, 2 моркови, 50 г консервированного зеленого горошка, 15 мл растительного масла, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления:Кальмары нарезать кольцами. Картофель и морковь вымыть,


Кальмары с сельдереем

Из книги автора

Кальмары с сельдереем Ингредиенты:5 тушек очищенных кальмаров, 100 г шампиньонов, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, 3 стебля сельдерея, 50 г сливочного масла, 25 мл растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, мелко нарезать.


Кальмары с сыром

Из книги автора

Кальмары с сыром Ингредиенты:4 тушки очищенных кальмаров, 100 г вареного риса, 100 г сыра, 1 вареная морковь, 20 мл растительного масла, 50 г майонеза, соль.Способ приготовления:Морковь очистить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с рисом и


Кальмары, фаршированные шампиньонами и капустой

Из книги автора

Кальмары, фаршированные шампиньонами и капустой Продукты:4 тушки кальмаров, 100 г капусты, 100 г шампиньонов, 100 г филе морской рыбы, 150 г сливок, 1 луковица, 1 помидор, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, зеленый лук, перец черный молотый, соль.Тушки кальмаров


Кальмары

Из книги автора

Кальмары Кальмары – частый гость на нашем столе, еще с далеких советских времен. Охотское, Японское, Желтое (южная часть), Восточно-Китайское, Южно-Китайское (северная часть), Средиземное моря, Атлантический океан – места большого промысла кальмара.Общая длина кальмара