Соус с кислой капустой
20 мин
300 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки меда (жидкого), 1–2 ст. ложки сливочного масла, перец.
Квашеную капусту промыть водой, потушить со сливочным маслом на водяной бане, добавить измельченный спассерованный лук, мед, уксус и тушить до мягкости капусты. Готовый соус поперчить по вкусу. Такой соус хорошо подойдет к жареному гусю или утке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК
Содержание