Яблоки, фаршированные изюмом

20 мин

6 порций

6 больших яблок, 1 ст. ложка изюма (без косточек), 2 ст. ложки лущеных измельченных тыквенных семечек, 1 ст. ложка нарезанных цукатов, 1 ст. ложка толченых ядер орехов, 1 ст. ложка джема, 1 ст. ложка растительного масла, 100 г меда.

1. Очистить яблоки, срезать плодоножку вместе с верхней частью и удалить сердцевину.

2. Для начинки на разогретую смазанную маслом сковороду положить джем. Добавить изюм, тыквенные семечки, толченые ядра орехов, цукаты. Наполнить яблоки приготовленной начинкой, накрыть верхней частью плода.

3. Выложить их в пароварку и варить до готовности, 15 мин. Яблоки поместить на тарелку и полить жидким медом.