Пудинг творожный паровой

40 мин

4 порции

150 г творога, 4 ч. ложки молотых сухарей, 2 ч. ложки сахара, ? яйца, 1 ст. ложка изюма, 1 ст. ложка грецких орехов, 1 щепотка ванилина, ? ч. ложки сливочного масла, 3 ч. ложки сметаны, или столько же варенья, или 3 ст. ложки фруктового соуса.

1. В творог добавить сухари, сахар, яйцо, изюм, орехи, ванилин, масло и все перемешать. Выложить в форму и варить в пароварке до готовности.

2. Подавать на стол с вареньем, сметаной или сладкими фруктовыми соусами.