Ломтики из кабачков

30 мин

4 порции

1 кг кабачков, 30 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.

1. Промыть и нарезать кабачки кружками толщиной 5 мм. Готовить их в пароварке в течение 25 мин.

2. Выложить кабачки на блюдо, полить растопленным маслом, посыпать сверху петрушкой и измельченным чесноком.

3. Подать к столу.