Яблоки с изюмом

20 мин

6 порций

4 ч. ложки изюма, 2 ч. ложки коричневого сахара, 4 больших яблока (середину вынуть), 2 ч. ложки корицы, ? стакана кленового сиропа или любого другого.

1. Влить 1 ? стакана воды в резервуар или внутреннюю чашу. Установить поддон и паровую корзину или чашу. В середину каждого яблока положить по 1 ч. ложке изюма, а сверху – по ? ч. ложки коричневого сахара. Посыпать корицей. Поставить яблоки в пароварку, накрыть крышкой и варить в течение 12–15 мин, или пока яблоки не станут мягкими.

2. Переложить яблоки в маленькую сервировочную посуду. Немного сбрызнуть кленовым сиропом. Подавать теплыми или комнатной температуры.