Ванильный десерт

30 мин

4 порции

4 яичных желтка, 4 ст. ложки сахара, 1 ?–2 стакана сливок, семена из 1 стручка ванили.

1. Взбить желтки с сахаром, сливками и семенами ванили. Поместить поровну в 4 формочки и готовить на пару 20–25 мин.

2. Этот десерт очень вкусен с горячими и холодными фруктами или фруктовым компотом.